How to Buy, Store, Shell, û Bikaranîna Fava Beans
Fava beans, bi awayek berfirehtirîn berfireh têne zanîn, germên kesk ên nehf hene, ku xwar, şêrîn, spring-y beans in salads û xwariyên din ên xwarin. Fêr bibin ka ew çawa çawa bikar bînin (û tedbîrên mezin çêtirîn ) bin.
01 of 11
Cejna Fava Bean
Meyer-Rebentisch, Dr. Karen / Getty Images Fava beans wekî wekî perverek zivistanî têne fikirin, lê ew bi havîn di havîna zelal in havîn. Ew li ser aliyekî pêşîn ên kargêr yên xwarkirî ye, û li herêmên germ û germ di wan de gelek caran di axa nîtrogenê de berî ku berê ji bo hilberên din ve tê veşandin, bêne çêkirin.
02 ji 11
Fava Selection
Fava Beans. Wêne © Molly Watson Ji bo podsên ku nerm û nehêle li ser aliyan xweş bikin binêrin. (Fuller, podikên bêtir ên pêdiviyên mezin dê pir hebin, yên ku ji bo bîhnfireh an jî sûkê xweşik û hêja ji hêla stûz û sûkê ve hebin.) Dema ku malê, fava beans li firotanê li plankirî di hefteya heftê de (li gor li ser çi çiqas nû ye? dema ku hûn wan bikirin).
03 ji 11
Çawa Çava Fava Beans çawa
Wêne © Molly Watson Pêdivî ye ku fava bejên piçûk ji ber hilberîna we çêtir e. - Divê hûn ji wan podên xwe veşartin, wan paqij bikin , û her husk ji mêrê xwe veşartin - lê nabe ku hûn ji wan re kêfxweş bibin! Binêre çiqas şêl (şêl û du şêl) bi rêberiya vê Step-by-Step-ê bi Fava Beans-Şilandina Çelê .
04 of 11
Braised Fava Beans
Braised Fava Beans. Wêne © Molly Watson Wait, bisekin! Hûn hewce ne ku ji bo fava beleyê şêl bikin - hûn dikarin bi hinek mûçikên ku bi podsê vekin û tevahiya tiştên xwarinê çêbikin. Hûn çawa Braised Fava Beans çêbikin .
05 ji 11
Fava Bean û Sweet Corn Risotto
Corn & Fava Bean Risotto. Wêne © Molly Watson Bi gelemperî tenê pencereyek kurtahî heye ku ji bo korn û fava bejê çêbikin - heya dawiya havîn yekem havîna havîn da, gava ku hûn kêfxweş in, hemî fava bele û kewrê jî hene. Li ser binivîsin ku ji bo Fava Bean û Sweet Corn Risotto recipe see.
06 ji 11
Seroka Fresh Fresh Fava Bean Soup
Wêneyên Picture Pantry / Getty Ev gewrê ev bêtir hêsan - fava bej û kemer nikare, pir zêde. Ew paqij bûye ku ji hêla fava bejên paqijkirî yên ku ji ji kem û dilxweşiya dewlemendî ve tête encam dibe ku bi zincîranên kûçikan yên li ser seranserê zindî dimîne. Ji bo Korê Fresh Fava Bean Soup re recipe Get.
Deng û dilsozî dewlemend e? Hûn dikarin vê Fava Bean Puree jî hez bikin.
07 ji 11
Salro Spring Salro
Salro Spring Salro. Wêne © Molly Watson Favas du qeçaxan têne û bi qeçaxa tevahiya genê têne derxistin - di ronahiya lemûn û gelek dewlemendên havîn ên mîna asparagus, peas, û scalliyonên bi herbên nû yên nû . Ji bo saladê ya Farroyê ya dilovanî û tendurustî ya dermanê bixwînin.
08 of 11
Fava Bean Pecorino Salad
Fabio Bianchini / Getty Images Fava beans û pêroriya nû ya pasîzayî amadekirina klîmî ye. Bawer bikin ku ji hêla yekem nan (dibe ku bi hev re xwarinê) dibe ku yekem yekem kursî fava beans (û hemî karê ku karê wan dişewitin) gelek giran bibin. Ji bo Fava Bean Pecorino Salad veguherîna dermanê kontrol bikin.
09 ji 11
Fava Beans Married
Wêne © Molly Watson Vê dermanê hêsantir piraniya piçûkên ku biçûk ji we re pods dikir dike. Vê van favas bi salad an antipasto plast bikin. Hûn çawa çêbikin ku çawa çêkirina Marava Fava Beans .
10 ji 11
Spring Spring Couscous
Wêne © Molly Watson Fava bej, baxçeyên baxçê , masî û pevikên avê bi bi cesediyek mezin re paqij kirin û bi biharê zivistan-çerm û feta-pisîk bi kelek xemgîn a hêsan e. Wek hevalek xwarinê, kursek serekî ronahiyê, an jî bila bihêle û xizmetê wekî pasa salad bike. Try Spring Vegetable Couscous .
11 ji 11
Spring Spring Risotto
Spring Spring Risotto. Wêne © Molly Watson Heke hûn tenê ji baxçek piçûk piçûk heye ku hûn baxçê xwe biçûk an jî hûn ne wekî ku hûn hemî ku gelek fava beans, gelek hejmarên fava bejê bi rastî vexwariyên din ên din ên di vê rêjeya bihara bihêz de dewlemend dikin. Ji bo Rîsotto Vegeta Vegetable Bikin .