Lûkolên kesk (lûksiyonên lûksîl) ji yek nîşanên yekemîn e ku bihara bihêle. Ji bo bîhnfirehiya wê ya sosyalê ya şewata xweşikê bi şewqa germ, dilzermî tewrê bikar bînin.
Ev rêjotto ronahiya veguhestineke sereke dike (ew bi bi salad an zêrînek spî anî ye) an xweyek mezin ya bi mîkrokek mîkrok an masîleyek başkirî re dike.
Tu çi hewce ye
- 3 Kûçikên çermê (parçekirin)
- 1 Tablespoon
- neftê zeytê zêrîn
- 3 şikên lûksê yên kesk yên kesk (kûçik û kurtkirî)
- 1/2 teşonê deryaya germê (bêtir bêtir kêfxweş)
- 1 1/2 cup
- arborio rice
- 1/2 kasa pişka vexwarinê spî
- 5 kulçikên mîkroşê (an birçêkek anjî,
- anîn bistînin )
- 1/2 kasa paqijî Parmesan (lê bêtir ji bo mirinê)
Çawa çê bikim
- Di çarçoveya giran de, bara navîn di nav germahiya navîn de rûnê çermê rûnê di rûnê zeytê de. Addştê şêrîn û xwê bikin. Kûç, gelek caran hişyar kirin, heta ku sebên nerm, ne 3 deqîqe.
- Çiru zêde bikin û bihevreşînin. Hûn dixwazin hemî zincîranê bi rûnê zêrîn û zeytê zeyt dixwazin. Kûçik, kişandin, heta ku perçeyên her giyayê birkê, bi 2 deqîqe dûr berbiçav veguherîne. Şerabê, şevê navîn-kêmtir kêm bike û paqij bikin, heta ku şer bi temamî 2 deqîqe temam dike.
- Bira 1 kulê ya berbiçav bike. Kûçê, heta ku hestê hema hema hema temamî bi tevahî ve tête, nêzîkî 3 deqîqeyan pêk tê. Hişyar bikin, birêkûpêk 1/2 / a ku di dema demekê de berdewam bikin, ku berhemên ku her tiştî bêtir birçîbûnê digerin ku her her tiştî bifikirin. Heta ku çuqê hema heqê bermîlî ye, lê hîn hinek cihek heye. Pêwîste divê kêrhatî binêrin û bi kar an xwê an jî ank an jî bixwin.
- Stir di 1/2 kulê ya Parmesan û 2 çepên din ên din. Zûtirîn Serveve bike, eger hûn dixwazin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 463 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 1,389 mg |
| Carbohydrates | 61 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 12 g |