Divê taştûya fransî divê kûrek xemgîn e. Bi wan re jam bikin, dibe ku hinek pîçek jî. Lê, ji bo riya ku bi dest bi destpêkê ve şehreşînek zêrîn e ku ew berbi qezencê bikişîne.
Ev tîrêjê qirêjê qirêj e ku pirtûkek klasîk ya pişkek bi kêfxweşiyek berbi bîhnxweş an fangipane tête avêtin û li tevahiya rûnê û bi qeçê pişikî paqijî paqijê rastê li ser jorîn e.
Tu çi hewce ye
- 4 teaspoks
- zû rûnê xwar
- 1/2 dara avê (lukewarm)
- 3 1/2 cup
- xwarinê (bihêz)
- 1/2 şîrkokê şîrîn
- 1/3 pişka kulikê
- 3 çermên çermê (kûçik û şîn)
- 1 1/2 salten teasponê
- 1 kulikê (nehêl)
- 1/2 cup
- fangipane
- 1 egg
- 2 çermeyên şîrê
- 1/3 cupê berbî (zûtirîn)
- 2 çermê
- şekirê paqij
Çawa çê bikim
- Ji 5 deqîqeyan ve avê germ bikin. Bi xwarinê rûnê, şîr, şekir, paqijî, û xwê bi xwê û rûnê çermkirî û xwê germê di nav 2 deqîqeyan de tevlihev bike. Heke xwê pir zelal e, 1 tablespekên bêtir xwarinê zêde bike, heta ku ku xwêk hebe hema hebe ku hêmanek pêk bînin.
- Hişê di kulikê de bi rengek veşartî û bi hûrgiliya plastîk vekin. Bila ku ji bo 30 deqîqeyan di odeya odeyê de rihet bikin.
- Avê re 10-inch ji hêla 15-inch rectangle veke, û paşê wê biqewime û destûrê dide ku ji bo 40 deqeyan zêde bibe.
- Bi reş nameyek bi rûnê mûzikê re rûniştin û paşê rûnê sêyemîn deyne. Rêzika herî dirêj, reqalika piçûk vegerî bi 10-anî di bin şêweyên 15-ê deynî de.
- Arşîv li duyemîn, dîsa careke din bike, û paşê xwê pişka plastîk vekin û destûrê bidin ku ew di saetekê de saetek saetek bisekinin. Vê ev pêvajoyê yek carek din dubare bike.
- Bikaranîna qelekek tedbîran bikar bînin, xwê pişkek berbi 20 triangles bikin.
- Hişyariya tîma her triangle bisekinin, li ser her sê trianek piçûkek piçûktir belav dike, û paşê pisîkên ku ji alavên bendavên piçûk çêbikin, hûrgotin.
- Li her pişkek bi kêmanî 1 1/2 xeşên bi qeşikek bermîlî ya bermîlî bi qelek xemgîn kirin. Wan bi tenê bi plastika plastê vekin bikin û destûr bidin wan 45 deqîqe heta 1 saetan heta ku ew hema hema hejmarê duyemîn in.
- Preheat rûnê 375 F
- Hêçik û hêsantir bi hev re şewitandin ku vedixweşandina hûkê.
- Li seranserê her pişkek hucreşikê vekin û paşê wan bi qeçikên bermayî veşartin.
- Ji bo 14 heta 16 deqîqeyan, ji ber ku ew pifed û zêrîn zêrîn têne û berbî berbi diranan ne.
- Li şirên germî yên germî yên şekirê zêrîn.
Notes
Wek hemî xemgîn, ew çêtirîn nû têne xwarin. Ew baş nahîne û guhertoya berbi berbiçav nîne. Hûn dikarin roja duyem birêve bike heger hûn di nav 5 deqîqeyan de rûnê germê xweş germ bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 182 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 275 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |