Vê gavê ji bo nûkulên grated an hêkek hêsan ên ku di Hungarian de tarhonya (TAH-rawn-yaw) tê zanîn tê zanîn. Ji ber ku nehêle an kişandinê ne tevlî xwarinek hêsan e. Ev projeyek yekem-nûdel ji bo zarokan e. Bila nodên germî ji bo saet an du du berî berî vexwarinê bikin, an jî ew du rojan ji bo rûnê rûnin û li barkirina demên dirêj û bermîlên plastîkê pak bikin. Di şûştê an pişkek li alîgirên hûrgelê yên kevir ên bermî yên kevir bikar bînin . Li ser hemî der barê nodulên hengalî û li ser hûrgelên hûrgelê çawa bibînin .
Li vir wêneyê mezintir e ku ji hêla hûrgelên grîtanî yên hûrgelê ye - tarhonya.
Tu çi hewce ye
- 3 kulên tevahiya armancê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2 hêkên mezin
Çawa çê bikim
- Di kelekek mezin de, xweya mixer an jî pêvajoya xwarinê digerin, rûnê xwê û salt. Hê çêdikên ku çermê dilşikî çêbikin û hêsantir bike. Avê pêdivî ye ku heya heya heya heya ku di destê wî de bi qirêjî blokek bêdeng e. Heke ne, an hêk an tevahiya hestî ye.
- Balls of fist-size make and stay here, for 15 minutes. Di nav deverên giran ên germê de, bi şikilî li ser paqijekî paqij an paqij kirin. Bila çend demjimêr berî ku du rojan berî pakêkirinê ji bo firotinê ji bo bikaranîna an hişk bike.
- Tarhonya dikare li ser şovê an avê li avê avê an jî avê dişewitîne û paşê şopê (tarhonya nû ya wê ji dem ve bêtir xwarinê vexwarinê) wê bisekinin, an jî ew birçî bibin û ji alîyê tarhonya piritott ve têne damezrandin .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 126 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 293 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |