Tenderloyek zehfkirî ya Tenderloîn bi sûdek xwarinek bi hêsantir ve girêdayî ye. Ev curek xwarina taybetî bi hêsanî di rojên şevê de ji ber ku ew tenê pênc materyalên kar tîne, û hemî hewceyê hewce dike ku hûn hewce bibin ku saladek kesk ên kesk e û dibe ku hinek pişkek an germê bi tîrêjê sar.
Hûn dikarin li ser vê hêsan de dijwar an sebên root root bikar bînin. Hûn difikirin ku parsnips û rutabagas, an jî cûreyên din ên bikaranîn. Vegetav wekî wek pork paqij û dilxwaz dibe, lê belê pisîkên kozîk hene ku ew bi xweş e. Hûn dikarin celebên din ên herb bikar bînin. Ji bilî xwarina deryaya devkî ya dara deryayê, hinek pişkek nû, an tilê, tîmî, an organgan veşandin.
Bawer bikin ku hûn ji bo vê tîrêjê porkloka firotanê difikirin, ne parsekek porkê ne. Tenderloîn di piçûk demeke kurt de piçûk e û piçûk e. Divê nîşankirin divê, bi gelekî zelal eşkere "tenderloin pork". Heke hûn ne piştrast dikin, ji xerîb bipirsin.
Tu çi hewce ye
- 1 pound pork tenderloin
- 1/2 teaspoon salt
- 2, şewitandin
- 3 kûrrên, kişandin
- 2 Germên zêrîn ên Yukon, di nav zêrîn de veşartin
- 1/2 teaspoon dried Italian Italian
- 2 çermên çûkê
Çawa çê bikim
Preheat rûnê heta 425 ° F.
Di 9 x 13 "pan, pork tenderloîn de û bi heman rengî biavê salê veşartin. Hemû hemî sûdê li dora porkê saz bikin, paşê her tiştî bi materyalê digotin û bi pêvajoya Îtalî re veşartî.
Roja, ji bo 35 deqîqeyan ji ber veguhestina her tiştî spî. Piştre bi porkê û gavê 10-15 deqîqeyan dirêjtir dikişînin ku heta ku pork herî kêm 145 ° F û vebawer bixweber e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 525 |
| Tişta Giştî | 21 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 442 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 36 g |