Vê gavê ji bo sê miyalek zêrîn e, ji bo Brîtanya Broil (stinka çerm) veşartî ye. Hûn ê hewce ne ku ev yek yek û zû hewce bike û hewl nekin ku ew xerîb nekir.
Tu çi hewce ye
- 3 pounds / 1.3 kg kulikê stank
- 1 çerm / 15 mL lemonê
- 1 çermê / 15 ml garlic powder
- 1 1/2 teaspon / salt
- 1/2 teşûn / 2.5 mL kişandin, nû erdê
- 1/4 teaspoon / 1.25 mîlyana cayeneyê
- 1/4 teaspoon / 1.25 ml paperbika
Çawa çê bikim
Pûçek spî di qelekek mezin a mezin de ji bo Biryara Londonê ye. Bi tevliheviya kûçê re bi tevlîhevkirina kulikê û paqijê bi plastîkê re paqij bikin. Li germahiya odeya dora 2-3 saetan li dûr veşartin an jî şevê bigire. Xwarin dê gazî bibînin. Neçê paqijî lê lêçê nabe. Ji bo 10 deqîqeyan li ser bilindbûna gazê ya Preheatê. Germbûna nav xweyî navîn û cihekî xwarinê li navenda grûbê kêm bike. Ji bo 5 deqîqên dûr û gillê vekin; xwarinê ji bo 5-deqîqeyan ji bo navîn-navîn-ê vekirî û gill.
Heke çend demjimêr dirêjtir bixwin eger hûn dixwazin navînek xwe bikişînin. Zimanên bikar bînin. Xwarinê bi kulikê vekin, da ku ji bo pisîkên xwe biparêzin. Ji bo grûka kevneşopî ya kevneşopî, kulikan dest pê bikin û bila ronahîek ronahî bişewitînin. Cihê 6 kîlometre ji kulikan vekin. Li ser jorê bigirin.
Dema ku pevçûnê Londonê pêdivî bi dilsozê xwestin, germ ji hilweşînin û 5 deqîqe berî berhevkirina pêdivî ye. Bi xwarinên xwe yên hezkirî hez bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 334 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 532 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 47 g |