Dermên salonên japon ên wekî vê ginger, şev û xwarinê xemgîn in ne ku ew bi gelemperî paqij û sezgehên din ên ku ji bo cilên nû û dilsoz ên nû çêbikin. Ew wekî "wafu clothes," ku tê wergerandin ku "zimanê cilên japonî" tê wergerandin.
Heya berbi navdar ên ji bo cilên salonê yên homemade japonî ya soy sauce bi bingeha cilê û kincek zêrînek xwarinê ne. Soy sauce salonên salonê yên bingehîn ên ku bi tîrêjên tomato veşartî nehêlebirin, ji ber ku paşî bi xwezayî vegotin û paqijkirina dewlemendî ye ku nehêle ku soy sauce nexşandin.
Tu çi hewce ye
- 1/4 cupê zêrîn
- 1/4 kasa kroot (nêzîkî gazeya piçûk)
- 1/2 teaspoon
- ginger (minced)
- 2 çermên çermê an jî firotanê
- 1 çermê
- soy sauce
- 1/2 kasa petrolê
- Xwarina xwarina 4 1/4
- 1/2 çermê çuştinê (şewitandinê)
- pişkek reşê reş (alternatîf)
- 1/2 Tişunê şekirê spî (alternatîf)
Çawa çê bikim
- Çîçek zêrîn zêrîn û kûrrên piçûk û pêvajoya xwarina xwarinê zêde bikin. Têbînî: Blender dikare jî bikar bînin.
- Peel ginger and mince; pêvajoya xwarina xwarinê zêde bikin.
- Ketchupê (an jî pişka tomato), soya sauce, rûnê sotolê, rezberê zîvê, û xwêya pêvajoya xwarinê û qeşikê an jî heta ku tevlîhevkirinê paqij e û paqij e. Tijîna cilê tijî, û eger bixwaze, kûçikê reş û reşek spî veşêre.
- Ji bo encamên çêtirîn, tilikê ji bo 1 heta 2 saetan berî xizmetê dike. Pêwirînê jî wekî wekî marinade bikar tê bikaranîn.
Tiştên Additional û Agahdariyê
- Ji bo pêşniyarê vê pîvana japonî, ginger û gazê saladê tomato ye, lê li şûna tomato pisîk e, ez bi vê kêşê veguherînim. Heke ku hûn di pantrya xwe de tomar kirî, hemî wateyê, hewl bidin ku paqij hewl bikin, û bibînin ku hûn dixwazin. Ez dibînim ku şûnkek tomoka bêtir acîd e, ji ber ku bi cilên din re bêhtir bêhtir.
- Enerjeyên bingehîn ji bo şilandina salad sê seb, zêr, zinc û gûr. Ev paqijan di pêvajoya xwarinê de (an jî blender) heta ku hêsantir û bi soya sauce, rezek ranê, kinc û petrolê vekirî ye. Ez bi karûbarên dilşeng ên mîna kanoyê, rûnê, an jî neftê xerîb bikim pêşniyar dikim, lê ez ji bo serbixwe bi ezmûnan re azad bikim. Bi pêlê xweş û mûçikê bi pêlikê vekin, û hûn şewitandin bi lezek zûzek zûtir û pişkek nû çêkir.
- Pîvana zêrîn ya paqijkirî ji bo paqijkirina vê saladê xurt dike lê lê bi hêsantirên gûr û germê tête kirin. Dema ku yekemîn kûçik çêbûye ev xwar dike.
- Ev cilên ku ji bo xwarinên xwarinê yan masiyan jî bê bikaranîn.
Amûrên Taybet:
- Processorê xwarinê, pêvajoya xwarinê an jî blender
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 160 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |