Ji bo destpêkirina destpêkek ji vê krîza kababê kebab e. Ew hewceyê pir kêmtir hewceyê, lê belê bi bîhnfirehiyê veşartî ye. Çiçek kebab gelek bi hêsan e ku ji bo çêkirina çêkin, lê ezmûnên te difikirin ku hûn tevahiya rojê dixebite!
Tu çi hewce ye
- 1 poundek krîza
- 1/4 pakê petrolê zêrîn
- 1 çermê garlic (minced)
- 2 teaspoksên lemonê
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 1 pişk parsley
Çawa çê bikim
- 2 demjimêr berî zûtirîn, amar amadekirin. Bi rûnê zeytê, zêrîn , lev, parsley û garlic. Cihê di bagek mezin a frezêrînê de cîh bikin.
- Tîrêj û qirêjê hişk bin. Pêvek bişînin û kulikê li kelêranê heta ku heta amadekirinê amadekirin.
- Ji çermê ji mirinê ve vekin û razanê bistînin. Heke karkerên materyal an jî kevirên kevir bikar bînin, bi hûrgilê wan bi rûnê re rûnin. Cenazeyê li ser skewers (nêzîkî 5 per skewer).
- Spî pisek bi bi rûnê rûnê vexwarinê bikişînin da ku bisekine. Zebûr kebaban bişînin. Ji bo 5 deqîqeyan bixwin, an ku heta ku çermê gilê dike. Nagirin.
- Serîranên kemabê kebabê li ser nivînên zîvê bi nûçeyên lemon ên nû.
| Guherînên Nutûnî (per serving) |
|---|
| Calories | 165 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 400 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 18 g |
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.