Classic, hemî, dora pirtûkên gelemperî ji bo jiyana rojane ya heywanan
Kitêbek çarçoveya çarçoveyeke diyariya zewacê çêtirîn dike - ew tiştek e ku keçikê û zikmakî dê dê bimînin û salan re bisekinin, û tiştek taybet e ku dizanin diyariya we dê ji bo jiyanek heywanên kêfxweş e ku hûn bi hev re kêfxweş bibin. Li vir hinek pirtûkên herî baş in ku ji bo diyariyên zewac bidin. Gelek van pirtûka di paperbackê de hene, ez pêşniyar dikim ku pirtûkên hişk bikêr bikim. Erê, ew hinekî lêbîn in, lê ew pêşniyarek baş çêbikin û dê ji hêla kûçikan ve di kûçeyê de bêtir bisekinin.
Cookbook (Betty Edition)
Ji bo nifşan, gelek malbata ciwan a ku ji pirtûkên Betty Crocker re dixwînin hîn bûn, û ev pirtûka, niha di di 11-a-a-a-a-a-a-a-a-ê de, hîn jî ji bo xwarinên îro îro têkildar e. Kitêba Betty Crocker Kitêb: Kursa Brîtal ji bo pêşdibistanên pêşîn ên pêşîn ên ku li ser organîzasyon, amadekariyê menu, û fikrên ku ji bo bûyerên taybet û çalakiyên taybetî yên bêtir romantî hene hene. Her weha rûpel hene ku ji xwarinên taybet û mesteyên tomar bike. Li gor pirtûkên berê berê di nêzîkî 1,500 recipes û sê caran de hene. Şagirtên Nû de Nêçîrk û Dravê, Do It Xwe (Xwîn û parastin), û Amûdê.
Şêwirmendiya Kuliya Juliya Zarîliya Juliya
Zariya Zarok ji bo pirtûkxaneya pêşîn ya xwe ya herî baş naskirî ye, Arteşîna Hunerê Frensî ya Fêrkirinê ye, lê ev pirtûka bêtir kêrhatî û pirrjimar e. Ji mijarên xwe yên li ser teknîk û tricks ku ji bo xebitîn û ne kir, ev pirtûkek pir baş e ku kûçek kûçikek dinê paşîn bistînin. Ew bi kategoriya kategoriyê, ji bo her beşek ji berevanîya masterê ve, bi dûre guherînên ku dê alîkariyê bi hêsantir bibin ku di klasîkên bingehîn de ji hêla mîkrojna bingehîn ve ji hêla vekirî re vebigere nav vineigrette bingehîn.
Joy of Cooking by Irma S. Rombauer
Ev pirtûkxaneya 75emîn ya klasîk e ku di cenazeyê de, wekî ku di sala 1931 de de debû bû, wekî kûçik e ku diqewletî de nexşeqe ye. Ew di nihêja nihêran de, pirtûka ku ew dixwaze ku dixwaze kûtir çêbikin. Zanîngeha Mînakên We Know wekî mîna felsefeyeke çandî ye, Çaxê beşa Methodên Paqijkirinê li ser teknolojiyên xwarinên xwarinên cuda yên derhêner dide pêşkêş dikin, û Di beşa Xurekaniyê de ji bo şêwirmendiya hevpar a xwarinê tendurustî dide. Bi zêdeyî 1000 rûpelan, tora vê heftiyê ji bo her hewceyê ku hûn hewcedar be ku hûn fêmkirina her fîlmên fehmên fêm dikin û hêsan bikin. Guhertoya vê nûjen jî her weha additionsên nûjen hene, wekî enchiladas, sushi, kûçikên kûçikan û xwarinên hêdî yên bêdeng.
.
Ji bo Cook Kitchen America
Zewacên zewacên nû yên zewicî, yên ku hîn ne zarokên xwe hene, dê vê pirtûka vê sipasiyê pesnê bikin, kîjan xwarinên tije tije ye ku tenê ji wan du xwarinê, bêyî xwarinê bikişînin an xemgîniyê li ser xemgîniyê. Edîtorên li Qanûna Testa Dewleta Amerîka ya Amerîkî, ji bo ku nêzîkbûna pêdivî ya çêtirîn dakêştirîn çêtirîn 650 dersên çêtirîn xwarîşkên bi du xizmetan, paqijkirinan, rêbazên xwarinê, û demên xwarinê ji bo encamên bêkêmasî pêk tînin dakêşin. Di nav 30 deqîqeyan de an jî kêmtir, xwecihên tendurustî hene ku agahdariya nutritional, û heta ku çêdikin li ser xwarinê hêdî de ji bo du, pişk û zelaliyê hene. Di pirtûkê de beşdarî kursî-du-stratejiyên ji bo kirîna sefîrê bihêle û firotin û kêmkirina qezencê.
Çi tiştên ku ji hêla Mark Bittman ve bixwin bixwin
Ev tiştek berbiçav, modern-dayek xwarinê ya xwarinê bi rastî tê xuya dike ku li ser her tiştê çawa çawa dixwin. Bi her du her du 2,000-hin xwarinên cûrbûr hene hene, da ku pispor dikare nêzîkhevek mix-û-hevgirtinê bikin û bi tercîhên xwe yên li gor xwe û kîjan materyalên wan hene. Teknîkî hêsan û rasterast in. Gelek alîgirên navnîşan û nimûneyên teknolojî, agahdarî li ser karûbarên karanîna danûstandinên xwarinê, karanîna demên xwarinê, û pêşniyarên li ser hilbijarkên hilbijêrin hene. Ji bîr bisekinin ku weşanên nûjenîn hilbijêrî; nîvê naveroka nû ye.