Ev yek bi kêfxweşiyek çîkokî çêkiriye, û ew ji bila vîdyoya bêtir oomphê veguhertina derê çîkal bikar tîne. Heke hûn xeyek çokilî ye, ew celebek kêfxweş e ku bi destê xwe re bigire bi dora xwe re lîstin. Pêkûpêk tête ku kelek 2-an 9-inch cake tehlîm dike.
Ma ew tiştek xerîb dike? Barkeriyê (wekî kûçikek kemer, têkêşkêşîn û kûçikê de tê zanîn) celebek mîkrok e yan jî kûçik di hundurê kaxizan de tê bikaranîn, wek kûçek, û wekhevî. Di forma herî hêsan de, ew bi şekirê bi şekirê paqijkirî ve tête çêkirin, her çiqas xwarinên din dikarin bikar anîn, wekî wekî marzarîn an jî xemgîn.
Tu çi hewce ye
- 2 toneya çîkok (bittersweet an semisweet) (kin û kûçikan)
- 1 tûrekê mûçik (neçalakkirî)
- 2 çermên kokolê yên cocoa
- 1 çîpçûkê çixulê paqij e
- Şekirê 3 şewitandina kulikan
- ¼ cup şîr
- Pak (1-3-ês) pakê kemî (kurtkirî)
Çawa çê bikim
- Di çokçûkek piçûk de çixikê û germê kêmtir giran. Vegihandina kulîlk veguherîne.
- Di kulikê tevlihev de, paqijkirina kokolê û çîkal veguhestin nav çîkokî de. Şekirê şekirê digotin û xilas bikin. Di şîrê de veşartî, paşê şevê bi leztirîn zûtir veguherîne û di kulikê de pîrikê de heta ku kemî xistin.
Li ser vê yekê Vanilla Cake ya Simple Simple
Li gor hêja rastîn, ew e ku çiqas cenazeyek cenazik e:
- Dab ji kûçikê li ser kenê ve bişînin
Dab du qulpên germî yên li pêşî li pêşî li pêşiya kûçikê pêşîn derxistin. Ev dê ji kûçikê veguherîne asteng bike.
Tip: Heke hûn kûçikek ne xwedî, pişkek pirrjimar berbiçav, pûçek li ser rûdinin û li ser seranserê plankirî bigirin. Gava kenê bilind dibe û asta asta hêsantir e. - Li ser standê çermê pêşîn de cîh bikin
Paqijê çermê li ser serê çermê rast-up up bike, da ku ji binavê rûnê li ser stand.
Tip: Li ser çepên xwe kişand ku ji bo alîkariyê ji wan re veşartin, kûçika xwe ya herî baş û hêsantir bi hev re kombûn bikin. - Di bin cenazeyê de çend kelepên parçekirin derxistin
Tuck di çarçoveya kûçê de kelepên parçekirin dexşandin; ev ê alîkariya te ya pêdivî ye ku hûn hişyar bimînin.
- Bi kulikê 1-1 1½ bi ziravê dest pê bikin
Bi bikaranîna spatula bikar bînin, tîrêjek mezin a berbiçav-1 ji 1-1½-ê li ser topê binê binê.
- Ji ber kemika xwe ya kûçê ziravê bikişîne
Bikaranîna spatula, di naviya kepê de dest pê bikin û li ser rû û heya berê ya çermê jorîn ya jorîn di heman demê de belav dibe. Hêza frostê dê ji we re alîgirên kûçê bistînin.
- Pêwistiya duyemîn dorpêç bikin
Pêwîna duyemîn çepê li ser jorîn hilbijêre û bi hûrgilî vekin ku da ku ew qewim bikin. Pêveka paşde bike û kontrol bikin ku asta navendî û navendî ye.
- Ji bo duyem duyem a 1-1½ kulên frosting bikar bînin
Li ser navenda kûçikek mezin a tîrêjek mezin bigirin û bi karanîna spatula re, li ser perçeyan belav kirin. Heke hûn di kêşan de dişewitînin, bi tenê paqijê xweşikî qirêjî ji xwe re spatula bi kulikê cuda vekin.
Tip: Dema ku hûn dest bi zivistan dest pê bikin. Hûn dikarin her dem ji her tiştî veşartî heke heke hûn bi gelemperî re bigirin, lê heger hûn hûn bi hûrgelê dest pê bikin, hûn rîskên ku ji kûçikê di nav şikilê de vedike.
- Ji aliyên di çarçoveyê de bisekinin
Baweriya kenê di çevê de û di demekê de sê mehek teng bike, hûn wek kûçê xwe bikişînin. Aim ku kûçika yekem bi kûçikê re veşartin.
- Hişyariya hişk an veşartinê an jî tu dixwazî çêbikin
Dema ku kenek zehmet e, hûn dikarin dîsa vegerin û xweş bikin. Ji ziravê an veqetin an jî paqijkirin an jî çêkirinên din çêkin. Her tiştek bêhtir zelal bike. Bi zû veşartina kaxizê pirtûka xwe vekişînin ku ji we re xweşikên xweşikî yên berbiçav.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 491 |
| Tişta Giştî | 31 g |
| Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodium | 60 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |