Crepes bi pencakên pirrjimar pirrjimar pirrjimar in, ku dikarin wekî nîvê xwarinê nemaze. Bi awayekî kevneşopî, cenazeyan bi şîrkêş û mûçek amadekirin, lê belê ev rîsk bi herduyan re dimîne û hîn jî hîn e! Ji bo firotanên mêrgehan , 1-2 T sugarkêş bi batterê zêde bikin, û ji bo azadkirina xwarinên diravî yên ku hûn dixwazin wan dixebitin, ji bo bîhnfireh an masî yên nû anî bifikirin. The batter dikare heta 48 saetan pêşve bibin û li nav rezberê heta ku amade amadekar e.
Tu çi hewce ye
- 1 ½ê kulê spî spî
- ½ pakê rûnê xwarinê (tevahiya genê)
- 1/8 kulpûnê
- 4 eggên mezin
- 2 ¼ cup soymilk (unsweetened)
Çawa çê bikim
- Di çarçoveya navîn de, firot û xwê hev bike. Di nav hûks û 1/3 pakê soymîlk de, çêdike ku heta ku li bayê borîn hene. Whisk soymilk di nav batterê de, 1/3 kulê kulê, heta ku bayê tîrêjek piçûk dimîne. Bila rûniştina bêdeng di saetek 1 saet de bistînin.
- Piçûk piçûktir bi sautî an jî paqijkirina germê bi germahiya navîn. Dema ku germ, germ bi piçûkek piçûk an doyan-free soy margarînek zirav bike. Bikaranîna kûçikek çûkê an qelikek biçûk bikar bînin, bi qasî 3 T. batterê bikişînin, peya bisekîne ku di heman demê de panê belav bikin. Li ser alîyê yekemîn de du deqeyan ji celebê bixwin, an jî heta ku herwiha dest bi rengek hêrs dest pê dike. Bikaranîna spatula an gilên te, bi şewitandina kulpê û li hemberî 1 deqîqe ji alîyê alîgirên xwe vebikin. Veguhêrîna pelê li ser plêlekê ve bike û bi bi pirtûkek tûle ve veşartî, ku hûn tedbîrên bêdawî digerin. Serî germ an odeya odeyê bi bi syrup an dagirtinên bijartina xwe ve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 120 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 321 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |