Vê şîrket-vê qewlikê, bi kevirên cinnamon-laced-kacedê, mînakek klasîk e ku dessertek Cihû Apple Jewish Cake derxist. Dîrok û nivîskaran xwarin diyar kir ku navê wî guman dike ku cenazeyê ku bi cenazeyê rûnê rûnê û rûnê asûran çêbûye, li gorî mûç û şîrkeyê, ku ew bi pîvanek pêdivî ye ku bi xwarina xwarinê festive. Ji bo kafirên Ohio ji Paula Levine Weinstein û Julie Komerofsky Remer, ew her tim ji mêvandariyek bijartir bû.
Diya ku Giora Shimoni, "balkêşek baş," cihekî cûreyek wekhev e, lê ji dermana wê ji 3-7 vegotin û ji hêla Granny Smith re qeçandî tête dike, û batterê bi 2 1/2 teasponên vanilla hilweşand.
Tu çi hewce ye
- 3/4 cupê şekir
- 1 kulikê çepê
- 3 kulên tevahiya armancê
- 2 cups şekir
- 1 çermê paqijkirinê
- 1 teaspoon salt
- 1 cupê neftê neutral, wekî wekî canola an grapeseed
- 4 eggên mezin
- 1/4 cup an orange ju
- 2 1/2 teasponên vala vala vala
- 2 to 3 apples, sliced
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 300 F (150 C). Bi tîrêkek zelal in a panê bişînin. Di kelek piçûk de, şekirê 3/4 karker û kulikê. Veguherînin.
- Di kulikê tevlihev de, bi hev re xwar, şekir, paqij û salt. Ji rûnê, rûn, hêsan, sor, û vanilla bişînin û heta ku hêsan xistin.
- Ji nîvê batterê di nav panê amade kirin. Bi 1/4 ê şekirê şîrîn. Ji nîvê kêlan re li ser batterê saz bikin, paşê şekirê şekirê bêhtir.
- Pêvajoya pêvajoyê ya bi restên batterê re, dora şekirê kinamonê, apples, û şekirê çepê ya mayî dubare bikin.
- Di saetê de û saet 30 deqîqe, an jî heta ku kûçek xurt e û zêrîn e, xwarinê pêşî veşandin, û testekerek paqij bibe. Di hinek ovonan de vê kêlê nêzîkî 2 saetan nêzîkî xwe bikişîne; Heke ew piştî saet û nîvê amade ne, di testa 10-heta zêdeyî 15-deqîqê de heta ku ew bargiran kir. Vegihandina kulikê bişînin.
- Ji bo kenê xizmetê, di navenda kûç û panê da ku pişkek spatula an qeşikek piçûk bike. Hişyariya derveyî pan hilweşînin, spatula di bin binavê de û kepê bike, paşê li ser platek bikişîne (kepê wê dê li jêr-paş be.). Li ser binê kûçikek firotanê de, paşê bi baldarî hemî kûçikê diçin dema ku du plalan. Cake dê ji hêla rast be (alexên apple) be; pîlana herî bilind bistînin û xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 512 |
| Tişta Giştî | 25 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 323 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |