Koksên Meksîkî-ê wekhevî bi çepên Rûsyayê û Kûçikên Îtalî yên wekhev in. Ew hemî materyalên kûçik hene ku bi kûçikek şekirê paqij têne qedandin.
Ev piçûk melt-in-your-mouth Butter-vanilla-kêlîk bi lez û balkêş bi lez û hêsan têne zû.
Ew bê hûkî têne çêkirin. Arman mîna piçûk e, lê kûçikên ku berî vexwarinê ve girêdayî ye. Hûrgelên jêrîn ji bo ravekek lemonê, yek bi cinnamon, û çûkokek pirtûkek tije binêrin binêrin.
Bila kûçikên ku hûn di şekirê duyemîn de cara duyemîn ve li ser xweşikek şikandin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup şekir (paqijî, plus 1 / 2-1 şekirê şekirê paqijkirî ya ji bo kûçikên qedandî yên kûçikê)
- 2 sticks / 8 mûkê (nermî)
- 1/8 kulpûnê
- 2 cup / 9 nîvê xwînê (hemî armanc)
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 1 kincên kulîlk (kurtkirî, an jî pecans)
Çawa çê bikim
- Rûnê ta 400 F.
- Di kulikê de bi kulîlkek elektronîk, xwarinê 1/2 / ê şîr paqij kir û heta ku hêsan xistin. Li van vanilla vekin. Avê, xwê, û vanilla zêde bikin, heta ku hêja pêdivî ye. Di kûçikên qikilandî de binivîse.
- Bi destên rûnê, xwê germên piçûk de biçin. Wan li ser çarçikên balkêş ên bêhrekirî bikin û di rûnê pêşîn de ji bo 10 heta 15 deqeyan de rûnin.
- Dema ku çuçik hîn jî hinekî germ ne, ew şekirê zêrîn a sifted dişewitînin ku bi kûrek kişandin.
- Bila kûçikên kêlîk bi xweş bikin û li şekirê şewitandin dîsa dîsa bikin.
- Têkilî: Ger heger kozikên tengas bike, şekir bi zêrîn zêrîn, bi temamî tije bike, û li ser çarçoveya kincê bigirin. Dema ku hişk bimînin, kûçikên kûçikan veguherînin; nîşankirî û roja Li ser odeya odeyê û paşê şekirê şekirê duyem cara duyemîn.
Guhertin
- Çêkilî Bixweşîne: Pîvana her ballê kûçikê li dora semîkalek çîkikî.
- Cinnamon: Çilê 1 kulikê çilê ketin xwarina beriya ku hûn li ser mûzek mûz zêde bike.
- Lemon: Add 2 teaspoşên germê lemonê ji bo mûzîka mûzîkê vekin û veguherîna vanilla.
Pêşniyarên pispor
- Heke hûn bixwazin, van kûçik dikarin bi binê binê kinc, piçûkên ankek, an spatula bikar bînin.
- Kozikên ku di odeya odeya odeyê de zelal kirine yan li sê mehan ji bo veşartinê bikin.
- Ev rûnê veşartin û di dîskekê de veşartin û paşê paşê vekin. An xwê germê dişikînin, li ser çarçoveya yekhehekê veşartî, paşê veguhestina cûrbarkirî ji bo veguhestina dirêjtir veguherîne. Defrost û wekî rêve kirin.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Tişta Giştî | 25 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 302 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |