Mini muffins kelek û şevên piçûk ên mîlînan in. Ew jî hêsantir e ku ji ji sîteyê û berbiçav ve di forma bileyê de.
Ev hindik muffins ji bo picnics, snacking, û ji bo destên biçûk in. Ew alternatîfek şêrkêşiyek e ku dibe ku hin zextên ji diya zû û dads dixebitin ku her kes li pêş dibistanê dibihûzin.
Ew çend çend deqîqan digire ku ji 30 deqîqeyan ve bêtir tevlîhev bikin û bikişînin.
Tu çi hewce ye
- 2 cupên tewra tevahiya armanc (sifted)
- 4 teaspokên çandî
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/2 cup şekir
- 1/4ê kulikê (an jî margarine, hişk)
- 1 navgotik (hêşkêşî veşartî)
- 1 kulikê
- 1 cup
- zêrîn
Çawa çê bikim
- Tin-24- kînek mîkin- tin.
- Preheat rûnê heta 400 F.
- Di pişkek navîn de, hev re rûnê rûnê, paqij , salt, û şekir.
- Bi kûçikek hişk vekin.
- Di çarçoveya piçûk de, pûçek piçûk, bi hûrgilî bikişîne.
- Şîrê di nav kulikê hêsan de veşartin.
- Heya mixtureya tîrêjê di nav rûnê mûzikê de heta hilberê rûnê tenê germ e.
- Di nav zêrîn de binêrin.
- Batterê di kulên kişîn de, her kasa 2/3 tije tije bikin.
- Ji bo 25 deqîqeyan bikişînin an jî heta ku muffinsê zêrîn zêrîn in û zelal dikin.
- Ji mirinê ve ji mûçikan veşartin û bila bibin.
- Bi rûnê germ an germ bike.
Zûtirîn: Tika ku ji bo muffinsên herî baş çêbikin ew e ku xwê germ û germ heye. Dema ku materyalên gaz û germ bi hev re bêne, paqijkirina paqij dixebitin û tu di demjimêr de. Ev yek pêngavek e ku hûn dixwazin ku bi lez zûtir bixebite.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |