Hûn dikarin dermankirina rojhilata Navîn a Rojhilata Navîn, pîvanê li rûyê kulk-baskî wekî forma pîteyên xanî yên pîrek-bêyî ku bêriya xemgîniyek bêhêz e. Bi sûd û nîkrên nutritious dagirtin û xwarinê bang kir.
Tu çi hewce ye
- 2 pitas
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1/2 teaspoon
- Za'atar
- 1 kulikê pitik (an jî kesk kesê din)
- 2 tomatoes (xwarin û dîn)
- 1/4 red red (peeled and sliced)
- 1/2
- Kucumbera Îngilîzî
- Z'atar Rope Pepp:
- 1 kopiyek kulikê
- şewitandin (dakêşandin û rinsed)
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1/2 teaspoon Za'atar
- Tahini Za'atar Vinaigrette:
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
- 1 çerxa lemonê
- 1 çermê
- tahini sauce
- 1/2 teaspoon Za'atar
Çawa çê bikim
- Avê zivistana zûtirîn 400 dûr.
- Di kûçek piçûk de, kulpên zeytikê zeytê û 1/2 çîştûnê Za'atar digotin. Li ser çarçoveya kaxezê bi pelê parçekirin re veşartin. Hûn dikarin di heman demê de pita paqijan bikin.
- Her du kûra bi tîpa zeytikê zeytê û hemî çîştûnê Za'atar bi sprinkle. Microwave ji bo 20 çirên ji bo wan vebikin.
- Ji bo kulîlê çêbike, li ser piçûkek biçûk, oven-parastî an jî jî paşê paşê tilê mofîn. Heke tu tiştek tiştek nekirî, hûn dikarin gavên kevir ji alavê aluminî formî bikin û li ser pitasê vekin. 12 deqîqeyan ji hemçik û pitas herdu.
- Dema ku pita û chickpeas di xwarinê de, pêvêjin bi hevpeymaniya zeytê zeytûnê, avêtina lemon, tahini û Za'atar bikin.
- Dema ku pita pawîlan têra xweş kirin, ji hêla saladsê ve digotin, ji hêla hemî pizikê, tomarok, kûçik, germê sor û şikên gûştî bi her pita pûçê ve girêdayî ye. Top bi vinaigrette.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 722 |
| Tişta Giştî | 33 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 644 mg |
| Carbohydrates | 90 g |
| Fiber Fiber | 16 g |
| Protein | 23 g |