Matcha ji hêla çayek giyayê ve çêkirî ye ku çiyayê kesk ên dewlemend ên antioxidant-dewlemend e. Shade-grown, leaves leaves a jade-green deep, the drinks of creamy latte, like this, a tarî-grass-green.
Ji pirtûka nû ya nû, NEW MILKS; 100-PLUS DIRIRÎ - REDÎN DERÎN Û KIRBARÊ JI BO BERSÎVAN, BİXWÎNE, ZIMANÊ, GIRÎNE, Û KIRBARÊN, KOMA-BILTE-MÎŞAN-MU-yek yek ji min de ye. Wê duşemê hilbijêre ew bi hema heya kaffeine wek qutiyeke kûrahî ye.
Her weha baştir, versiyonên vîdyoyan li dikanên qanûnan hene, ew gelekî hêrs bi şêrîn.
Dema ku merasîm ji bo merasima çî ya kevneşopî ya japonî amade amade dikin, ji bo mûzîkî-an an bilindtirîn-ê-ê bijarte, û bi tenê avê ava bike. Lê belê, li vir, ji ber ku em çayê bi şîrê û şîrkêşê re têhnhev kirin, hûn dikarin li jêr-ê, an "culinary" matcha bikar bînin. Duyemîn cure li ser dikanên firotanên pirr mezin, û dikanên xwarinên asayî yên bi japan beşdar hene.
Heke hûn bixwazin ku vexwarinên xwe zûtirîn bîhnxweş û hest (û bêtir caffeînkirin), xwarinên 1-1 / 2 çîleya mîksayê bikar bînin. Ji ber ku pişka matcha pêdivî ye, ew hewce ye ku ew bi avê bi germê germ, destpêkirina tevlîhevkirina şîrketê dest pê bikin. Ez hemî cureyên mîkrobatên çandiniyê bikar tînin, lê tevlihevên min ên ku ezmûn im, wekî wekî kahhew, koton û macadamiya nut. Wisa got, ji bo ku hûn di qelikê an pantryê de ne tenê bisekinin ku (tenê neheq an quinoa şîrîn, ku pir hişk dilxweş e).
Heke hûn tenê şîrketa vanilla-bîhnfireh, hilbijêre. Tenê van vîdyoya vanilla derxistin. Bi vî rengî, heger hûn tenê şîrê şêrîn heye, li ser agave nîştar bikuje. An jî bi tevahî belav dibe.
1 cupê kûçikek kûçik, koton, soy, yan mîkadamiya şîrîn
1 to 1-1 / 2 tîpa mîkrof (1 texşekek heger hûn ji dilxweşiya xwe hez bikin)
3-1 / 2 teasponên agave nîktar an jî honey
1/4 teaspoon vanilla jêbirin
1. Di kûçek kaşê de biçûkek microwave-parastî, û microwave heta heta germ, 2-1 / 2 heta 3 deqeyan. Alternatîf, hûn dikarin li şuştek biçûk li saucepotê germ bikin.
2. Di heman demê de, pişkek piçûk di nav kûlekê de cih bikin. Mûsta bikişînin ser xemgîniyê, û scrapê wê dişûştin. (Wekî din, pisporê mîkrofê wê bikişîne.) Ji bo mîkrobatê, 2 Tablespoonên avê gelekî germ. Dema ku hêsantirên mûzîk ên hêsan hene.
3. Şîrê şîrê germ, agave nîktar, û vanilla di nav kulikê û avê de, û heta ku hêsantir digire.
4. Bikaranîna xemgîn (wekî wekî Aerolatte) bikar bînin, heta ku bubbly. (Heke hûn nehate nebe, tenê ev gavê bikişîne. Vê gavê wê nehêle, lê ê dîsa jî kêfxweş bextê bike.) Pirtûka 12-êwî dişêjin, û zû zû vexwarin.
Li ser Nivîskar: Dina Cheney nivîskarê nû ya nû! 100-PLUS DIRIRÎ-BERSÎVAN-BERSÎVAN Û JI BO BERSÎVAN, NUT, SEED, GAIN, AND MILKS KOMA. Ew jî creatorê malpera çavkaniyê ya dairy-free ye, www.thenewmilks.com.