Ev pispor-ê "pişk" pumpkin pie ji bo Cejna Xweseriyê an xwarinê û xwarinê bi taybetî ye. Pûçek borbon dikare dikare gelek desserts berdan. Kolekên borbonê yên kantona Kentucky û parsa pecan pie mînakek du bêtir dilxweş in.
Ev pie bi bi borbek piçûk di nav tevlihevkirinê de, lê za nebrîn, şîrk, an anange nexwarinê tête çêkirin.
Heke hûn ji bo wextê bikişînin, hûn dikarin ji bo pişkek pişk an pişkek zermî ya ku ji bo danê zeviyê bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Pro Processor Food Food Crust:
- 1 1/2 kulikên tevahiya armanc (7 nîv
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2 şekirê şekir (alternatîf)
- 1 stîçek mûçik (kişandin, piçûk di piçûkên piçûk de)
- 3 heta 5 çermên avê (şînek sar)
- Ji bo Pumpkin Pêdivî:
- 1 can / 1 3/4 kulokên paqijî paqij
- 3 Nîjên mezin
- 1 cup
- kemika giran
- 3/4 cupê şekirê tarî ya tarî ya tarî
- 2 çermên boron *
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 2 teyrên cenazeyê
- 1 tîpûnonê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/4 teaspoon nutmeg
- Vebijêrk: kincên keviran
Çawa çê bikim
Pie Crust
- Avê rûnê, 1/2 teşonê xwê, û 2 teaspokên şekir; pêvajoya di pêvajoyek xwarinê de heta ku hêja re pêdivî ye.
- Kûçikên piçûk bi pêvajoyê û pêvajoya 6 6 salî veşartin, an ku heta ku mixture xurt e û hinek masî mîkrofên masî hene.
- Bi pêvajoya pêvajoyê digerin, bi tîrêjê germê bi avê avê bike, heta ku xwînê bi hev re dest pê dike.
- Avê rûnê li ser kincê rûniştin û çend caran davêjin ku bi hev re bînin.
- Flatten di dîskek dorpêçê de, di çarçoveya plankê de vekin, û 30 deqîqeyan ji saetekê re sar bikin.
- Dîskek dîskê li ser erdek zelal bigire. Veşikek bêdeng balkêş bike û pirtûka paqijkirinê an kaxezek an li ser rûnê derxistin. Di çarçoveya çarçoveyê de 14 di çarçoveyê de dişin. Ji ber ku ji bo pêşîlêgirtina bendavê, hewceya zevî û rûnê bi kulikê re zelal bike.
- Peya pie bi bi hevîrê veşartin û çermê dirûşm bike.
- Ji bo bîhnfirehî 30 deqîqe berî bilez an jî di navenda 15 deqîqeyan de di nav dezgehan de têxe.
- Hemî bi kelek perçê vekin. Bi pişkek pişkiya aluminum-ê vekin, bi zûtirîn dakêşin da ku li jêr û binê aliyan peyda bikin. Bi nîvê ziravên bi pîvanên xwarinê an jî rûnê rûn.
- Xwarinê 375 F (190 C / Gaz 5). Ji bo 15 deqîqeyan, an jî heta ku ew hinekî hişk xuya dike û bi rengek rengek nîşan bide destpêkirin. Vê ji rûnê xwe bistînin, paqij û zelal hilkişînin, û hewceya ku hûn hewcedariyên hewayî ji hewayê dakêşin. Vegere xwarinê û ji bo 5 deqîqeyan dirêj nake. Ji rakêşê vekişîne û ji hev vekin.
- Heftê rûnê kêmtir 325 F (165 C / Gaz 3).
Tijî
- Pûçikên paqijî yên ku bi hêk, kemer, şekirê zêr, borbon, û vanilla heta ku hêsantir û baş e. Di kûçik û saltê de kişandin.
- Li kûçê xwar bike û li ser kaxezek çêbike. Ji 55 heta 65 deqîqeyan bistînin. Hêzên derveyî yên tije dê biçûk hûr bibin û navendî tenê hinek jiggly be.
- Ji bo ku bi temamî veşartî rakêş bike.
- Bi kulikê kişandin û şekirê şekirê kemînonê, eger bixwaze.
- Ji her çepikan vekin.
- Heke hûn borbon ne an xwê hez nakin, bi kulikê an jî şîr, zêrîn, orange an jî bîhnfireh hilbijêre.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 556 |
| Tişta Giştî | 40 g |
| Fat | 23 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodium | 412 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |