Buttermilk kemerê bi berry, piş, fig, û fêkî havînên din jî diçe. Ew jî rêwiyek mezin e ku ji bo pîvanek nûvek an "moda la la" re çêbikin û dema pêvajoyek nûzeşîneke nûze bike. Ew hêja şewitandî ye û ne bi awayek cloyê ye, lê bila ew hinek lemonyî, pişesekek-mîna xwêran heye.
Ji bo vê qeyikê bide ku ji teybeya tangyê tewrek xemgîn, da ku li hêja û kemilê di karmendê vekirî ye. Pêçikên kuçikên bêkêşkêşên xwe yên xweşikî bi rengê xweşkirî vekin.
Bi qirçek perçek li ser germê di binê karmendê vê qîmikê da ku hinek avahiyek ronahiyê dike. Ji bo ku giran, kemîrek, pişkiya berbiçavê hestyar e, hêsan tenê hetermilk kêm bike 1 kasa û şekirê heta kasa 1/2.
Tu çi hewce ye
- 1 cupê giran
- 6 şirketên hêsan
- 3/4 şekirê kulikê
- 2 kulikan
Çawa çê bikim
- Bi kulkek piçûktir li ser germê biçûktir (kişandin: hûn tenê dixwazin ku ew avêtin, avêtin dest pê bikin).
- Dema ku kemkera kemilê pêdivî ye, di çarçoveya navxweyî de, pisîkên hêsan û şekir bi hev re çêdibe heta ku tevlîhevkirina zeravê paqij dibe û pêdivî ye. Ji ber ku hûn tengahiyê ji bo kişandinê vekin .
- Dema ku kemê kişandin, hêdî hêdî di nav tevlîheviya hucreyê de, hilda xwe digire. Vê gavê bixweberên yolksî di nav xweşik, mîkrofê paqij dikin, lê eger hûn her tişt bi hev re tevlihev bikin û hûnê hinek hûrsên germî li ser destên xwe li ser germê paqij kirin.
- Vegere tevlîheviyê bi saucepan û li ser hewa germê navîn ya navîn kêm bike, bi berdewamî bi kevirek kûçik ve tengahî dikişîne, heta ku ew bi qasî pişta spî vekin. Di rêbazê de di tevlîhevkirinê de tête kirin). Hûn dikarin hewl bikin ku germê hilweşînin ku bi lez çêtir dibe. hewl bikin ku ji ber vê ceribandinê dûr bikin ji bo ku ji bendavê an çepê bisekine. Hûn dikarin jî ji bo ku werkêşek bikar bînin, lê ew ê diçe ku gelek hewayek bêhtir tête danîn û ew zehmet dibe ku çiqas tevlîhevkirina tedbîran bi awayekî baş tengas dike.
- Mixabin paqijê kûçikek paqijek paqij bike û di çarçoveyê de rûnê. Stir bi tevahî lihevhatina ziravê di nav bingeha qezencê de-ew têgehên cuda hene û dê bi lez zû pêk ne.
- Bi îdeal, tevlîheviyê di nav kulikê navîn de ye ku hûn dikarin li kûçek piçûkek piçûk bigirin ku bi berfê vekirî ye. Nêlekê kûçikê bi tevlîheviya li ber ice; bila rûniştin, hêdî hêdî hêdî digotin, heta ku tevlîhevkirina şikilî ye.
- Bi awayekî din, hûn dikarin tenê heta ku şikilî, bi kêmanî an saet û şev di şevê de tenê tevlîhevkirina xweş bikin.
- Bi tevlihevkirina makînerê pîşesazker an çêkirina çêkerê şewitandinek an çêkerê şewitandin, an jî bi kar bîne çawa çawa Bixebitînek Bêguman bêyî ku rêbazê makêrîner a Ice Cream-ê, ku paqijek paqij, xemgîn, serbixwe û demê ye.
- Dema ku zehmetiyek zengî veşartin û zehmet hişyar bimînin, nêzîkî 1 saetan, beriya xizmetê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 8 g |