Tutfeyên berbi mizgeftê du dermayek berbi bîhnxweş heye. Gansache bi reşê berbi bîhnfirehê, û tromên qedandî têne li kûçikên kûçî, toasted berî. Hûn dikarin vê tedbîrê bikar bînin ku paqijkirina berbi xaniyê , an jî 7-aon pakêtên zêrîn di nav qeleka mezin a supermarketê de hene. Hûn dikarin dikarin marzipan an xanxaneyê hilbijêre.
Tu çi hewce ye
- 2 cups / 12 ounces semisweet çokok (kandî)
- 7 anon
- almond pejirandin
- 1/3 kulikê giran
- 1/3 cupê bermîl (kurtkirî ya kurt)
- 1/3 cupê kocaçê kocoa (bêtir an kêm, ji bo darê)
Çawa çê bikim
- Pêçikek balkêş bikin ku bi pişka aluminum-ê ve girêdayî ye.
- Bi karûbarê bermîlê bikar bînin, bi bikaranîna qutiyeke qutikê, an jî bi qeçek xeber bike.
- Li kulikê, zêrîn berbangê, û kemikê di bin kulikê ya du qeşer de cih bikin. (Bi awayekî, kulkek gazînek an tûşî mûzûl dikare bikar anîn, heta ku ew li ser seranserê saucepan bixweşîne.) Avê di saucepan de avê bike û bi tîrêjikek rûpela bi tîrêjikên rûbêl ve bistîne.
- Hê germ bikin û hilkêşin, heta ku tevlîhevkirina hêsan e û homogenous e. Dema ku çîkikek bi temamî ve tête, paqijê ji germê rake, hilberîna çîkalê bi kulikê xweş bikin, û destûrê bidin ku tevlîheviya germê odeya odeyê.
- Di nav rezelê de ji bo 2 saetan pêk tînin tevlihevkirina trulele tevlihev bikin. Dema ku hişyar e, destê destên xwe bi cocoa cocoa veşartin. Tişikên spî yên çîkal û di navbera tilên xwe de bi rengek dorpêç bikin. Rûberên tehlîlan di navberên kemînkirî de, û li ser pirtûka amadekirî amade bikin. Bi tehlên mayî re dubare bikin.
- Tûfên ku di 30 deqîqeyan de damezirandin paş ve li paş rezberê vedigerin. Dema ku ew damezirandin, ew dikarin di navenda çend rojan de li kelêranê de li kûrek anwarî veşartin. Wê berî avê odeya odeyê bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 80 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |