Ev pisîkên caramelîzkirî yên kulîkelkirî yên bi kûçikên xweşik ên spî yên zêrîn dest pê dike, ji alîyê kevirê şekirê karamelized veşartî dest pê dike, û paşê bi qeşikê, şilê çîkkêşî û paqijkirina kokolê. Ev kûçikên bîhnxweş bîhnfirehiyeke berbiçav hene û diyariyên herî baş an jî snaxên partiyê çêbikin.
Recipe My call for Brazilian mats, ku ez ji bo dilxweşiya xweşik û mezinahiya mezin tercîh dikim. Hûn dikarin ji bo Brezîlya brazil ji 1.5 kuliyên bermîlan hilbijêre. Bi awayekî din, hûn dikarin kûçûkên piçûk bikar bînin eger hûn hilbijêre ku di nav çîkikên kesk-êlêdanê de-nîçikên nut çêdik çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 1 cup rawestiya brazîl
- 1/2 cup şekir
- 1 Tbsp. runê nîvişk
- 6 oz. (nêzîkî 1 kulikê) çîkikên nîv-şêrîn an an çîkikên çîkal
- 1/4 cupê kokê kokoa
- 1 Tbsp. şekirê paqij
Çawa çê bikim
1. Pêçikek paqij bike ku bi pişka lîmonê veşartî û paqijkirina paqijkirina spîkirina paqijkirina spray .
2. Di germê navîn de germê navîn, şekir, kûçik û kûçik vekin. Stêr diçin dema ku materî û şekir dişewitîne.
3. Dema ku kûçikên xwarin û karanelîzekirinê bisekinin hilweşin. Hişyar bikin û ta ku heta ku şekir rengek amberiyek ronahî e û xwarinê zêrîn, zû 8 deqîqe zêrîn in.
Hişyariya dawiya dawiyê binêrin da ku ew nekarin.
4. Gava ku pişikên caramelîzmê têne, hilda ji ji germê vebikin. Nişk li ser pirtûka paqijkirinê amade bike û ji bo kûçê veşêre û bikar bînin ku yek ji wan nehêle. Bila mûçikên ku hûn bi temamî hişk bikin û bi temamî hişyar dikin, nêzîkî 15 deqîqeyan.
5. Dema ku bîhnxweş şîn dibin, restên din amade bikin. Bi şekirê kokolê -sized Ziploc û şekirê paqijê kokolê vekin û ji bo niha veguherandin.
6. Di çûkê ya microwave-parastî de bigihêre çîkal. Mirov bi tenê xilaskirî, piştî ku her 45-second-sîgortê ji bo pêşîgirtinê ve bigire.
7. Gava ku giyayê baş be, ew ji pirtûka kincê veşartin û kelepên koramelê bikişînin. Nişan di nav çîçikê de veşartin û heta ku ew hemî nehê in. Ji bo kêlîkekê ji bo kulikê vekişînim, kişand û dîsa dîsa tewra xweş bike. Dema ku çîkik di çarçoveya kûçikek mermalekirî de yek an du caran dubare bike.
8. Di kêlîkê kokolê de û şekirê paqijê çîkik-êlekî bi Ziplocê vekin. Bihêle kişand ku bi qirêjê xweş bikî, û kulikê di nav destên xwe de ji kûçik û her cûre bi paqijê veqetînin. Dema ku hemî pişk ji hev veqetandin û cenazeyê têne kirin, ew bi xemgîniyê bikin ku da ku pisê mayî bistînin.
9. Ev pisîk dikare çend hefteyên di qutiyeke kûreyê de li odeya odeyê were tomarkirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 65 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 5 g |