No-Knead Pizza Dough

Piştî ku vê tedbîreyê hewl didin, hûn qet caran pizza xwarinek din rêve bike! Pêkêşvanan bi hev re hev re digerin, şevê şevê rabû, û ew e - hûn ji bo ku hûn pizza paqij bikin amade bibin. Ev riya pêşîn a yekem a tedawiyek baş e.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Avê, rûnê, rûnê zeyt, şekir, xwê, û xwê bikeve kulikê. Bikaranîna birçikek giran bi kar tînin, hev re heval bikin ku bi hevşek gil, germê gelekî çêdikin. Nê hewl nekin ku destên xwe bi xwe vebikin, çimkî ew pir zehmet e. Têkilî dê di pêşî de hişk binêrin, lê gava ku hûn bi hev re digotin hemî rûnê wê bibin û wê ji kevirên kevir dûr bibin. Ger hewceyê ku hewcekî piçûk, pişkek balkêş e. Dema ku hevbeş hevbeş, paqijê bi tûlekê vekin, û di odeya odeyê de ji 12 to 16 saetan vekişin.
  1. Paqijkirina karkerek pir baş e; bi karanîna spatula veşartî, kûçikek xişk li rûnê. Destên xwe xwar bikin û zelal bikin. Avê di du parçeyan de bikujin û gelek karanîna arê bikar bînin, çend beşan ji her parçeyan vekişînin ku 2 hêsan, lûkserî, golên germ. Destûrê bidin ku li ser rûnê rûnê rûniştinê ji 30 deqîqeyan ve girêdayî ye. Pizza xwarinê amadekar e ku hûn bikar bînin! Ev rûnê hêja çêtir dibe ku heya şevên sar veşartî, lê em werin odeya odeyê da ku berî pîzaziyê hilweşînin.
  2. Ev pizza pişk ji bo ji bo pîzîk û germên pizza-pîzsaziyê bi heman rengî re dixebite.


BİXWÎNE: Wekî ku hemî xwarinên xwarinê, heya rûnê wê li gorî germê, bûkê, rûnê, bi hûrgelan e, wekî hewceyê pir bêtir bixwînin, wekî ku hûn hewce ne ku hûn hewl bikin, lê hişyar bikin ku qulikê hêja Çarçoveya pizza pizza pêdivî ye.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 143
Tişta Giştî 6 g
Fat 1 g
Fat Unsaturated 3 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 632 mg
Carbohydrates 20 g
Fiber Fiber 2 g
Protein 3 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.