Bulgaristanê zîvê Bulgar, an oriz puding , yek ji piraniya desserts di xizmeta Bulgaristanê ya Bulgaristanê de ye. Çi tiştên ku ji bilî ji firotên din ên dinê veşartî ye, her wiha ji bo lemon zest û pistachio ye û parsek pêdivî ye. Di avê gelek xwarinên Bulgar de rûnê gulê û rûnê gulê bikar anîn.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup kulika spî ya spî
- 3 çermên şekir
- 3 3/4 kulên hemî şîrê
- 2 çermên çûkê
- 1 veşartina cinnamon
- 1 zêrînek lemon lemon
- Vebijêrk: pistachi û gulên gulan
Çawa çê bikim
- Bihar, pişk, şîr, şîr, masî, cinnamon û zest di nav dezgehên mezin de, teyek mezin.
- Bi germê gelekî kêm kêm, lê dihêle, lê bila nabe ku 45 deqeqe saet saet an jî ta heta ku kemî, germ û gewrê tewrê ye. Pekamonê û zest eşkere bikin.
- Serê germê an li odeya odeya germkirî bi bi pistikên pistachio veşartî û pêdawiyên gulan (eger bixwaze).
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 320 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 100 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 9 g |