Tevî ku hûn difikirin, ev hamburgek klasîk e. Legend ev e ku ev burger di Utah de veguhestin. Çi dibe ku ji çêtiriya burgikê re çêtirtir be, slûkên germên nû yên pastrami, pîza Swîsre, û saxlemek dilxweş. Heke ku hûn ceribandineke kedrami hewldan nekiriye, wextê vê yekê heye!
Tu çi hewce ye
- 1 zeviyek zevî
- 1/2 / pûtrikê qirêj
- 4 slûkên pişikê
- Vebijêrk: 1 cilê lûklic (kişandin)
- xwê bîhnxweş
- îsenê kêfxweş bike
- 4 bambolên hamburger
- 1 cup kûçik şaş kir
- Ji bo Rûsî
- 1/2 cup mayonise
- 1/4 cup ketchup
- 1 teşonê hesenîş (çêkirî)
- 1/2 teaspûn peronê
Çawa çê bikim
- Preheat grill ji bo germê navîn-bilind.
- Di kelek mezin de, germek zevî, mûçek maqûl, salt û mîkrok. Forma çar çarçoveyên sîteyên wekhev ên wekhevî û li ser parçekek pîvanê vekirî pêk tê. Ev ê hêsantir bi veguhertina grûbê çêtir dibe.
- Dema ku grîl tête rûniştin, pattî li ser bingeha grîlên cih digirin. Ji bo alî 4 heta 5 deqeyan bixwin. 1/4 ya parsrami li her paqijî û li ser pişka Swîsreyê hilbijêre. Ji bo 2-3 deqîqeyan ji bo zêdekirina an jî, heta ku pattî di nav xwe de (165 F) û pîran têne avêtin. Ji hêserê jê re vebikin.
- Ji bo xizmetkariyê: Ji bo nîvê hemî hamburger, bi kulê qedandî kir û şîrketek balkêş ya rûsî ya rûsî zêde bike.
- Dema ku hûn dixwazin dixwazin komek mezin bigirin. Roja cilên rûsî dikare rojek pêşîn çêkir û di kelêranê de heta ku amade amadekirin ji bo amadekirina amadekariyê ve têleşandin. Mixture dê ji bo amadekirina 3 rojan ji bo rûniştinê bimînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 909 |
| Tişta Giştî | 59 g |
| Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodium | 761 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 74 g |