Di nûçeyan de li ser gumanek zehmetî ya zextê ya PFOA heye. Ma hûn di derbarê PFOA de di nav nestick cookware de fikar dikin ?
PFOA bo perfluorooctanoic acid (wekî C8 tê gotin), kampek kîmyewî ya kevneşopek kevneşopî ye, bi PTFE re tê bikaranîn, ji bo hin fluoropolymer- û hilberên telomer-ê yên hilberînan, di nav deynên panê yên mîna Teflon. Berhemên encamên encamên nirxên PFOA hene, û Ajansa Parastina Ewlekariya Nêzîkî li ser hilberê li ser hilberê xwe dide ku pêşniyar dikin ku hilberîna hilberên ku dibe sedema xetera tenduristiyê an jî xeter dibe.
EPA û PTFE
Lê belê, ji ber ku ev kîmyewî di pêvajoyek hilberînê de tê bikaranîn, ew di asta li jêr di hawîrdorê de û asta xwînê ya nimûneya Dewletên Yekbûyî ye. Ew tê dîtin ku bandorkirina heywanên laboratory, û herweha bandorên din ên li ser tenduristiya wan ên bandor dike.
Di 2004'an de, EPA li dijî DuPont (hilberê Teflon) kir, şirket kir ku şirketkirina xeterê bi tenduristiya mirovî û hawirdorê ji ber ku tesîrê li PFOA di navbera 1981 û 2001 de, di raporê de rapor bikin. DuPont ji bo binpêkirina qanûnên federal ên federal a 10.25 mîlyona dolaran dan.
Di sala 2006ê de, EPA di bernameyek pevçûnê de PFOA destpê kir, 8 fîroropolymer û makorkerên sereke yên telomotopolîmer û ji bo hilweşandina PFOA ji 2015-ê ji hêla emissions û hilberê hilberê ve. Beşa yekemîn bû ku ji hêla PFOA ve sedî 95% 2010'an
Piraniya şîrketên ku du Duonton û 3M, armanca wê hedef anî yan jî dûr kirin, wesayît bi awayekî ku armanca wê ji bo hilweşîna PFOA bi tevahî ve baş e.
Hewldanên EPA dixebitin ku dixebitin: Ji sala 2007, lêkolînên nîşan dide ku PFOA di nimûne xwîna xwînê ya Dewleta Yekbûyî (xweya 2003-2003) de ji sedemên 1999-2000-ê ji sedî 25 kêm kêm bû.
Divê Kû Dibe ku Derheqa Derbarê Bikaranîna Nonstick Cookware?
Birêveberiya Xwîner û Xizûra nêzîkî çavkaniyên xwarinê yên gelemperî li gel gelemperî pêşkêş dike, û li ser hejmarên PÎPA yên derbarê PFOA, daxuyaniyek ragihand ku berhemên ku bi neftîşên nestikî yên ji bo gelemperî yên Amerîkayê ve tê parastin ku dema bikaranîn .
Lêbelê, hin tedbîran hene ku hûn dikarin dema ku bikar tînin ku dema cookware û bakeware bikar bînin:
- Nêçîrkirina cookware û bakeware ne. Teflon û şevên din jî dikarin dest pê bikin ku çaxê germahiya 500˚F tê gihîştin, û Gomek Karên Elektrîkê ragihand ku ev pisîkên carcinogenic serbest tên berdan.
- Ji bo ku ji bilî tedawî nebe, ne paqijê vala nake, û ji bo xwarinê kêm germ an navîn bikar bînin.
- Li ser şewrê germ an jî di rûnê germê de rûnê şîn an jî xwarinê vala nebe.
- Bi pencerê darîn, silicone û pişkên plastîk bikar bînin, ku ji bo vekişîna an veşartinê vebirin.
- Pansên ku zû zû zirarê têne betal kirin.
- Teyran ji ji kûştinê ve bipeyivin. Bi dermanên hişk ên xwe yên hişk, çûk dikarin nexweş bibin, an jî jî bimirin, ji hêla xwarinê têne çêkirin, heta ku nestick cookware tê bikaranîn.
- Ne stick cookware stacked, or if you stack it, tewra tehlikê an cilên cilikê di navbera her pot û pan.
Heke hûn hîn jî di derbarê PFOA de fikar dikin, hinek bêhtir gelek nestickên ku ji bo bikaranîna PFOA, digel Bialetti Aeternum , Diamond, Swêd, GreenPan û Cuisinart. (Bêtir fêrbûna ekco-friendly nonstick cookware )
Agahiyên bêtir ji EPA'yê li PFOA bixwînin.