Tu çi hewce ye
- 5 pocket pita
- 4 çermên petrolê zêrîn
- 2 çargoşe zaatar
- Vebijêrk: xwêçê xwê
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê 375 dersa Fahrenheit.
- Pîra piçûk vekirî da ku yek aliyek hêsan e û aliyek din xurt e. Li ser kûreyek kûçikê vekin, bi pişkek pêdengek pita vekin.
- Neft û zerarê di kulikê biçûk de. Heke ku bixwaze bixwaze saltê zêde bike.
- Ji alîyê zaatar û petrolê ve girêdayî dûr a pita rounds.
- Tastê pita bi zaatê nêzîkî 6-8 deqeyan an jî heta ku tenê hûrgilandî hûrskirî ye.
ZAATAR: Zatar hewlek paqij e ku Îsraêl ji bo xwarina xwarinên xwarin û zevên zevî ye. Zatorê amade ye ku di gelek kosher an deverên rojhilata Navîn de bibînin. Hûn dikarin bi riya xwe re zerar bikin.
BİXWÎNE: Ji her du pita re di nav rêzan de kûçikan 10 keçan çêbikin, yan jî çevê bikişînin ku 20 triangles ava bikin.
SERVING SERVING: Serê germî ya pitasê germ an jî li odeya odeyê. Ser xwarinek îslamî an Yewnanî ye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 136 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |