01 of 07
Radheqên hemî rengê
Gelek zirav Maximilian Stock Ltd./Getty Images Gelek di gelek rengan û sîteyan de - ji ji dorpêçeyên piçûk ên piçûk ên bi rengên spî yên bi kevirên hûrkirî yên hêja yên hesenadiyê, ji hêla kemmelê ve zêde dibe (li ser kesk, derveyî rengê zêrîn, kesk reşikên spanî) gelemperî û mellow-spîkirî, kemikên rengê dîkikonê. Li ser wan hemûyan fêr bibin.
02 of 07
Black Radishes / Radishes Spanish
Black Radishes (aka Radishes aka). Wêne © Molly Watson Tulikên hûrs (aynên spanî yên esas) heye ku rastî bi rengek reş heye ku bedenek spî zindî dike. Gelek avêtin ku rawek rawestînin, û çermê xweşik bikin ku bi sêl û xweyên vekirî yên xurt.
Dema ku kaxezê piçûk, wan garnîzên xweş çêbikin. Ji van şemên paqijî paqij bikin ji bo ku di çarçoveya reş û reşikên spî de cihêreng berbiçav bikin.
Germên barkêş jî gratinsê jî jî digire û gava ku li daristanan veşartin û pisîkên vekirî yên paqijkirî yên zewac têne zêde kirin. Têbînî: xwarinên dramatîk bi hûrgavên xwe yên hûrgilandî dixebite.
03 of 07
Daikon Radishes
Daikon Wêneyên Dinodia / Getty Images Hemikonên herî dewlemend (pirrjimar tête naskirî) yên cûda pir mezin in. Ew gelek caran xwarin an vekirî têne kirin, lê bi kêfxweş têne şewitandin an vebawer an vekirî yên zîndanê an jî zêrîn. Ew bi gelemperî nexwarinê ne, lê dibe ku merivên şewitandin û zelal bibin, dema ku veşartî û paqijên gelemperî têne avêtin.
Heke ku hûn digotin daikon radishên ku bi greensên xwe hê firotin têne firotin, wan bigirin! Vê gavê zûtirîn daikonê heye ku paqijek xurt e û greensên wan wekhevî wek salûda, bi stir-fry, an jî şewitandin.
04 of 07
Breakfast Breakfast Radishes
Fransî Radishes Suzie Banks / Getty Images Mûzayên fransî yên hûrgelan ên hûrgelan ên hûrgelan têne çêkirin. Ew ji hêla guhertoyên dûr ên mestir in, lê, mîna hemû mûzeyan, bi qirêjiya wan ya tûj ve girêdayî ye.
05 of 07
Horseradish
Horseradish Peeled and Sliced. Westend61 / Getty Images Erê, hesenîşîn e, bi rastî, celebek mûlekî.
Heke hûn tenê herdu herdu hêrsîgarî, hûn hewce ne ku hûn derman bikin û hewceya rastîn bikin. Hişk û pûçent, bêyî ku tirsa paşê piştîtîtîk carinan hin caran guhertin, hûrsekadîşkek nû li ser xwarinê vekirî ye û bi taybetî bi rêjeyên giran û stewsê germên xwarinê çêbikin, ku ji ber ku hilberê di dema hilweşandinê de û li firotanê re baş e zivistan.
06 of 07
Radikên Dûr
Radikên Dûr. Rosemary Calvert / Getty Images Ev ew in ku mirovên "pir radik" bifikirin pir hişmendiyên mirovî nebe. Pirrjimara herî gelemperî sor e, lê ew jî di binê spî de û zincî re binefşî. Dema ku di firotineke hevbeş de firotin, ew pir caran wek "hestên Easter" hatine firotin têne kirin ku ji hêla easterên Easter ve têne firotin.
Serê wan şewqên zehf û zêrîn li ser xwe bi xwe re bikin, bi piçûkek mûçik û germê wekî fransî mîna fransî an qeçik û şaş kirin.
07 of 07
Watermelon Radishes
Watermelon Radishes. Wêne © Molly Watson Tenduristiya kemmelon ji bo ji bo her kesî ku ji her tîrêjê kesk veşartî vekirî tê navnîş kirin û navnîşên sor-rengê xweşikî yên xweş têne dîtin.
Paqijkirina wan paqij bikin, ew di çarçikan de derxînin, û wek wan wekî qirûk û şehreş û şehreztir bikin. Ev cewherên xwarinê xemilandî ye, ji ber rengê wan cuda bi bi dilxweşiya xwe reş dike.