Li welatê apple mezin tê wateya wateya apple crisp , apple pie , apple sauce û mîna di mehan û zivistanê de her dem bû. Kêliyên bermîl ên zarok-ê û super hêsan e ku ji bo çêbikin, ji ber ku ew bi zarokên xwe re parve bikin ku pisporek xwarinê pir mezin in. Dema ku ew di salek baş de, ev bi taybetî di zivistan û zivistanê de çiqas ecêb in. Dema ku apples li ser xwe zehf in û em dessertek germ germ dikin. Alternatîfek tendurustî ji bo cake û kozîkan, kaxizên cilên xwarinê jî xwarinê baş e, û dikarin bi Vanilla Tofu Whip an fîlyonê fêk û gelato. Ev xweyek bêyî ku qirêj û mizgehên amadekirinê bê amadekirin, lê em ji hêla xemgîniyê û dilxweşiyê ve zêde dikin. Ji sêvên xwarinê yên baş, tart an tart-şêrîn, hilbijêre hilbijêre.
Tu çi hewce ye
- 4 firotirên mezin, kelepên cûr ên mîna Crispin, Winesap, Granny Smith, an jî Jonagold
- 1 çerxa lemonê
- 1/4 şîrkera kulikê an agave nectar
- 1/4 cup zêrîn zêrîn
- 1/4ê kulê kurtkirî, kûran û paqijan
- Cinnamon 1 teaspoon ground
- 1/4 kûçê çûn
- 1 cup an apple an pearl cider (an avê ankê heke heya sider nîne)
Çawa çê bikim
- Preheat ovenê 350 F.
- Binefîlan anîn an jî, alternatîf, wan di nîvê jê kêm bikin û bi bingeha piçikek piçûk derxistin, di binê apple halên piçûk "piçûk" ava dikin.
- Ji sêvên kulikê bi lemonê reş veşartin.
- Kêlên li kincê, ceramîk an nanek reaktîfên din ên neheqî yên cîh bikin.
- Bi mirinê, gûçik, cinamon û nutmeg bi hevpeymanê sipupê an agir bike.
- Bi apples (an jî hêşînek hêşîn) bi tevlihevkirina mizgeftê vekin.
- Sêlê sêvê bi binê binê xwarinê dakêşin û kêlên bi lîtal an pencilê vekin û 25 deqîqeyan bistînin.
- Pelê hilweşînin, û paqijên kulê yên bi panên paqij bikin. Ji bo berdewamên apex, berbiçav, ji bo 10 x 15 deqîqeyan, an jî heta ku ew nebawer in, lê hêrs neçin.
- Ji beriya xizmetê hinekî hildikin. Bixebitin ku apples bi panên pisîk.
- Serê germ an odeya odeyê.
Vebijandinê: 1/4 cupê kulê ya kurtkirî bistînin, germê qirêjê germî û mîsk. Heke hûn ji bo mezinan ji mêrên bermî têne çêbirin, hewl bidin ku gulekî berbiçav yên Calvados, Poire Williams (an jî brandyek dinê), an jî brandedek baş e ku ciderek baş.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | Sala 190 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 2 g |