Her çiqas vê kurteya kurteya kurtahî ya kevneşopek Kolombî ya kevneşop e, ev sorên sor hene. Ew gelek tasty in, ew dikarin wek xwe wekî wek xwarineke sereke bisekinin. Soran vekirî bi vî rengî amade kiriye (bi bi tomar, germên kesk, û hinek pork an bacon) jî beşek girîng a klîmîkî ya deryayê bandeja paisa ne.
Tu çi hewce ye
- 4 slûşên bacon
- 1 tomato, kandî
- 1 teyrên scalliyon, parçeyên spî û kesk, kin
- 1 cenazeyê cumin
- 1 mezin (32 ounce) dikare ji sorikên sorikên sor vekirî
- 1 çargoşe şekir
- 1/2 darê avê
- 2 kubên bûlîlan
- 3 çermên bi qasî cilantro kurt kirin
Çawa çê bikim
- Sawé baconê heta ku zerf. Bacon hilbijêre û ji bo din ji bo bikaranîna din ve bistînin, lê di nav panê de baconê bêdeng bimînin.
- Ji panê tomarok, kûçikên kandîkirî, û cuminê kurt bikin. Wan di nav baconê de heta ku ew nexwaş, ne 5 heta 8 deqîqe.
- Bi panê, şekir, avê û boronê ya chickenê diranan . Bi avêtina avêtinê, û ji 10 deqîqeyan bêtir germ bikin, heta ku pir ji avê vexwarinê û xwarinên piçûk hene.
- Ji germê vekin û li cilantro kurtkirî bistînin. Bi rehê re bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 552 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 486 mg |
| Carbohydrates | 99 g |
| Fiber Fiber | 29 g |
| Protein | 35 g |