Ev pîşesaziya Polonya pîza - baba kartoflana an kartoflak - wekhevî bi kugelîya Lîtilî ye , û pisîkên grated, gelek bacon û hêsan tê bikaranîn.
Polîtîka polîtîk a pîvanê pişik e ku dikare di zûçikan an qulikan de bête kirin û bi qirikê germê vekirî (kû xwestin). Ji bo şevê, kulikê, wek wekhevek an qursek sereke bi kûçikek hûrgelî, kesê hêşîn e. Wekî ku casseroles didin, ew yek baş pê ve dike.
Tu çi hewce ye
- 2 1/2 pûlên pisîk (spî an jî Yukon Gold, peeled)
- 1 pon bacon (diced û fried, drippings reserved)
- 3 Nîşeyên mezin (xwarin)
- 2 kevirên lûksê (kurtkirî yên kurtkirî)
- 1 a heya xwarinê (grated)
- Silê û kovê reş bikişîne
- Vebijêrk: kulikê
Çawa çê bikim
- Hêzên kulikan di nav rengek zêrîn de li ser kulîlk dakêşin ku starchan. Li ser potên pişk bikin ku ji ber ku mimkêşek zûtirîn derxistin.
- Ovenê heya 375 dersan. Greyek 7x11-inch casserole (an jî derheqê), ji hêla 2 1/2 inches, mezintirîn baconê bendavên hûrgelan hene.
- Armanca veguhestina germê germek mezin. Ji kulîlê çolê û şewitandina potsê ya spî de li binê kulikê bi qirikê vekin. Vê gavê lezê lez bikin, da ku qirêjên xwe ji riya tarî ve girêdayî bimînin .
- Avênerên mayîn û bêhtir baconê bêhtir wekî ku hûn xwarin dikare bisekinin (gelek poles her tişt zêde bikin). Bihêrîn,, pêdivî ye ku merivên berbiçav bikin (pêwîst be, bexşîn, baconê bermîl dê bêhêr bibin). 1 saet an heta hema bi temamî tengas bike.
- Zûçik an qulikan bikin û bi qulikê germê dixwin, eger bixwaze. Bêguhê germ dibe ku alîkariya baconê bikişîne!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 639 |
| Tişta Giştî | 34 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodium | 1,341 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 39 g |