Sellou (( sfouf an jî zmita jî tê gotin) mûzîkî ya balkêş e ku ji ber tovên bermî, zeviyên bermayî, û rûnê ku di rûnê hûrbûyî de birçandî ye. Bi calories û nutriyên pakkirî, ew bi kevneşopî di dema Ramadan û piştî pêvajoya zarokan de xizmetê dike, dema ku hewce dike ku enerjiyê nûjen bike û tenduristiya baş çêbikin. Ew li ser Eid, zewac û carinan taybetî yên din jî xizmetê kir.
Recipes for sellingou ji malbata malbata û li herêmê cuda ye. Dersên Fezê jêrîn ji hêla bi dayika min ve hat hîn kirin. Çawa Sell Sellou ev pêvajoyê nîşan dide. Heke hûn nexşeyek kevneşopî pir mezin naxwazin tedbîrên nîvê kêm bikin.
Têbigirin ku pêşiya dema ji bo tevlîhevkirina rêjeya rastîn e û nexebitin karê pêşniyarên ku bi nifşên berbelav , zev û amade amade ne amade ne. Ew xebata bi gelemperî di rojan an hefteyan berî dezgehên tevlîhevkirina hevpeymanan pêk têne.
Herweha hewceya Recipe Healthy Sellou.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds 3 oon / 1 kilogram
- tovên zêrîn (zêrîn zêrîn)
- 2 pounds 3 -on / 1 kilogram bermîl
- 2 pounds 3 anon / 1 kîlometr rûn
- 2 1/4 cup / 250 gram
- şekirê paqijkirî (an jî bêtir şewitandinê )
- 3 to 4 çermên cinnamon (erdê)
- 1 heta 2 çermê
- anise (erdê)
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- Vebijêrk: 1/4 Tîpa kêşê (an jî gum ereb, kûçikê golê)
- 1 pound / 500 gram butter (nêzîkî)
Çawa çê bikim
Berî Berî Rojan - Berê Nêçîr, Germ û Zîman amade bikin
Paqij û paqijê paqij bike. Çend rojan ber ku hûn plan dikin ku firotanê çêbikin, rezberên sesame ji bo ku gera jêbixwe bişewitînin .
- Pelê dakêşin, dorpêçek mezin a mezin belav kirin, û ji bo rojê an du rojan bişînim.
- Dema ku hişk, sesamesê hilbijêre ku kevirên kevir, kevir an mirinên din ên ku nehêle. Di binavê de, di çarçoveya yekgirtî de li ser pirtûka mezin a pargîdanê, û tehsek di 400 F (200 C) oven ji bo 15 heta 20 deqeyan de, an jî heta kêşîn û nermê di bîhnxweşiyê de. (An jî, toast di binavê de li qirêjê li ser germê navîn-low, berdewam dike.)
- Dema ku belekî baş e, heya ku li hewceyê hewceyê li kûçikek dorîn.
Birê rûnê. Avê rûnê berî ku ew di xwarinê de tê bikaranîn. Ev yek du hefte beriya ku firotanê ye.
- Rûnê di pankeya pir mezin de cîh bikin û di nav de 30 deqeyan an jî dirêjtirîn de, an jî 400-F (200 C) ovenê dakevin.
- Her pênc deqan bikişînin ku ji bo pêşiya şewitandinê û rengê zeviyê ara bike.
- Dema ku rûnê şîn e, gelek caran caran dihêle ku ji her gavên jêbirin. Pêdivî ye ku heta ku hewce ye.
Çerm û berbî bistînin. Hûn ê dem xweş bikin ku bi pêşiya demên pêşîn amadekirin.
- Di avê an du an jî di avê avê de berbi berbi avê û hûrbikin.
- Avê avê, û çermê bermîlî hê jî germ dike. (Birêvebirê berbi di navbera gûçikê we û bavê xwe de dê alîkarî berbi berbi berbi berbi wan.)
- Li bareya li ser teyranek li qirêjê berbelav, û ew bi xwe re baş dihêjin.
- Heat 1/2-ê ya rûnê di hundirê germahiya navîn de, heya germê berbiheyî, û herdu bermîlên berbiçav, hêsantir digire, heta ku ronahiya navîn zêrîn zêrîn. Bermî wê paşê bikişîne ku ewê ji rûnê vebirin. (Hişyar nekin ku bila bila rûnê germê zû zû zûtir be û gavê şewqek şewitî bikişîne; xemgîniya gavê pênc pênc 10 deqîqeyan ji bo berbelavên berbiçav binirxînin ku ew di hundir û navxweyî de têne kirin. )
- Drain and fried fried cool.
Roja Berî - Pejirandin
Roja berî ku hûn plan dikin ku firotanê tevlihev bikin , zelal bikin.
- Mûzê li ser pisîkek kêmtir germê bi qewimî heya ku şîrê tixûbê binê binê qulikê û cenazeyên li ser topan.
- Hişyariya xwe bisekinin û hemî zimên berbiçav bikin.
- Kulikê di nav sarê de bicîh bikin û di şevê de bimînin.
- Di sibehê de, materî zehmet e û şevên şîrîn dikarin bêne avêtin. Heya ku ji bo amadekirina karanîna paqijê zelalkirî zelal e.
Firotin Bikin
- Kûçek zelal xist û biqewime.
- Di kulîlkek pir mezin de, bi rûnê zêrîn, şekirê xwê, spî û xwê di nav veguhestineke baş de vedixwe. Hêzên piçûk ên bermîl ên asayî yên ku di xemgîniyê de bimîne, bistînin. Destên xwe bişînin ku bişînin û bi temamî tevlîhevkirina tevlîhevkirinê bikin.
- Bi pêvajoya xwarinê xwarinê heta ku hema hema hema hebê pisîkên tehsîlkirî tije bike. (Ez dixwazim ku sesamekek pevçûnek yekbûyî hilbijêre ku ji bo firotanê û çêkirinê bikire.)
- Zeviyek avê bi tewrê veşêre.
- Piştre berbî tîrêjê bikişînin (Ez nîvê berbi berbi germê xweş bikim, û nîvê dinê heta ku rûnê serbest berdin). Ji bo tevlîhevkirina bananiyan jî.
- Piştre, destên xwe bişewitînin û bi awayekî baş bi hev re tevlihev bikin. Eger bixwazin eger kêşeyên bêtir bîhnfireh an germên piçûktir bikin.
- Bihêjin bi diqewletî de têra xweşkirî, kûçikek zelal dixebitin ku bihevrekek rengek çêbikin ku ji bo teybek an golê an germê pak bike.
- Hin çend deqeyan ji bo ku her tişt ji ber veguhestina veguhestina plankirî ve baş e ku her tişt bi hev re tevlihevkirî ye. ( Firotû dê berdewam bike ku materî û hişk bitikîne wekî ku ew hatiye tomarkirin.)
- Ji bo firotanê xwe bişînin, û paşê vekin.
- Sellou li du qasî mehên dirêj an dirêj di qutiyeke plastîkê de dikeve baş dike; Ew dikare ji bo şeş mehan ji bo vekirî ye. Destûra amadekirina nû ya ku hûn ji bo roj an du du berî zûtirîn rûniştin. Ji bo xizmetê, xalek firotek li ser piçûkek biçûk bike. Bi zêrînek zêrîn û / an tîrêjên tîrêkirî yên sifted veşêrin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 500 |
| Tişta Giştî | 38 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 362 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Fiber | 9 g |
| Protein | 12 g |