Bê guman, Bêguman û xwarinê çermê yek ji herî hêsan û herî erzan e ku ji bo çêkirina çêker e û rêbazek mezin e ku pişkek ji bo kûçikên nanek bikar tînin. Pudding jî ewqasî pirrjimar e ku hûn dikarin guhertinên bi hêsanî bi teyek birêkûpêk, brioche an jî qeçikên tûjî an jî hêsantirên germên germ ên tewrê bikar bînin; Mînak eynî ku hûn bikar bînin.
Ji bo ku vê rîtanîya tîrêjê û pîvanê tîrêj çêbikin, di heman demê de ji hêla kulmî, bîhnfirehî, tîrêjî ya Îrlandî ye, ev eşkere dike ku ji bo zêdebûna pargîdaniyê (çêbikin ku zarok bi kevneşopî bifînin) û bi rastî bi yek ji bo vekişînê Roja St Patrick .
Ya ku ji bo vê pudê tê bikaranîn çêtirîn eşkere ya Îrlandî ye, kîjan wiskey-êriş-korîk-êriş-êriyayî ye û her çend guhertin jî hene, her weha tevlîheviya neryengî.
Tu çi hewce ye
- 2 oz./55g. mûçikek mûçik (ji bo birçîbûnê)
- 10 dirûşmên spî (dansehê dorpêçandî)
- 2 oz./50g.
- zêrîn zêrîn / sultanas (mixed)
- 1 teaspoon kûçikek nutmeg
- 1 kulikê çepê
- 12 fl.oz./ 350ml. şîr
- 2 fl.oz./ 50ml. giran / qirikê
- 2 mezin
- hêkên serbixwe
- 1oz./25g. îekir
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 6 tîtonên Îrlandî yên krîza (başên karên Bailey)
Çawa çê bikim
Xizmetê 4
Oven 350 F / 180C / Gaz 4
- Bi kûçikek 2-pint (1 lître) xwarinê veşartî dest pê bikin. Piştre karûbarên mayînê mayîn, li ser her aliyek her nanek belav dibe.
- Yek perçek nanek di nav xwarinê de ji hêla her triangle nanek vekişîne, pêvê rûniştin.
- Bi avê darê vekirî û piçikek piçûk û cinamon. Heta ku hûn xwarinê dagirtin, her tiştî bi kar bikin. Bi ronahiya ronî ya fêk veşartin.
- Di sauçûkek piçûk de bi kişandina şîr û kimê germ dike ku ne ku şîrê veşartî, ew germ be, lê bila nehêle.
- 3/4 yên şekir û vanilla bi hêsanan dixwin. Li şevê an Îtalya an jî Baileys binivîse û dîsa jî tevlihevkirina kişandin. Hûkên ronahî, hûr û pale di rengê de be. Bi hûrdanê li ser hêkên şewitî hildikin, dema ku tevlihevkirina tevlîhevkirinê.
- Bi zûtir şîrê û hêk di ser nanek de hilweşînin. Piştre, bi zûtirîn pişk derxistin da ku ji bo avê ve bike bila mûçek mîna mîna spûk. Ji bo nîv saet ji dorpêçê bi hev re vekin.
- Ji bo 40-45 min de, an jî heta ku rûyê zêrîn zêrîn e û pîrê xweşik çêbûye û rûnê hêla xwe di rûnê pêşî de. Serê germ
Nanê û rûnê qirikê paqij dikeve baş bi rehê bi rehnek germî ya aluminî ve girêdayî ye. Ne microwave ne, Pudding jî dikare sar sar bibe û kêfxweş e; dixebitin ku di kulê xwarinê de dorpêç bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 325 |
| Tişta Giştî | 18 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodium | 117 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |