Vê şîreta ji bo çiyayê hêjîrê Hungarian ( rizskoch) çêkirî bi rehb, ermen , şekir û kûçik tête çêkirin. Hinek kes zirav an lemon zêde dikin , lê ez ji paqijker e û mîna wê bê. Di heman demê de di heman demê de, wekî wekî pîvanê çiyayê hûrgelê tê zanîn, lê ew pir biqewime ye ku di pirtûka min de puddingek tête kirin. Serê vê yekê bi bi şekirê şekirê û gûrek a plum parastin ( szilva lekvár ) û kûçikê kişandin, eger bixwaze. Pûçek e ku ji bo pejirandin, aped û kêşan veşartî ye ku bi cilî tije tije dikeve nav batterê, û demek dirêjtir xist.
Tu çi hewce ye
- 4 kulê şîr
- 1 cupê xwarin
- Xwarinê xwê
- 2 çermên çûkê
- 4 hêkên mezin (vekirî)
- 5 çermên şekir (an jî tam bikin)
- Vebijêrk: 1/2 kelek an tîrêjên tarî
- Bixwe:
- zûtirîn 1/2 lemon
- Garnish: şekirê şekir
- Garnish alternatîf: plum parastin û kulikê
Çawa çê bikim
- Di sauçûkek giran de, şîrîn, xwarin û xwarinê şewitandin. Ji bo 35 deqîqeyan an jî ta tender û kermî ji bo germê kêmtir bixwin. Ji germê vekin, birêvek diçikînin, û germê odeya odeyê bêdeng bike.
- Rack li ser şîrê navîn û germê heta 350 dûr. Bi rengek sprayek bi 9-inch springform pan panle spray. Gelek şekir, bi şekir, û kemîn û zestê heger bikaranîn. Tevliheviya zîvê bi tevlihevkirinê ve tevlihev bikin.
- Whites whites whispering. 1/4 ji germên ku bi rehber-yolk bi tevlihevkirina wê veşêre. Piştre bi hêrs di hestên mayî de diçin hewl da ku nehêleya hûrdanê hilweşînin. Veguhêrîna panê û heta ku ji zêrîn zêrîn û testên diranan re paqij kirin, veguhestin, nêzîkî 35 heta 45 deqîqeyan.
- Ji panêlek rackê bi rûnê xwarinê û bi temamî xweş bibe. Ji panê ve vekin û veguhestina veguhestinê. Çewrê bi şekirê germê. Kûçikan bistînin û bi kincopek plûmê biparêzin û xizmetê digerin, kîjan bixwaze.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 234 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 109 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |