Hûn dê hewceyê 2 - 3 mengoyan bikin ku heqê vê recipe (hejmareke rastîn dê li ser mangoyê girêdayî ye). Heke hûn pir mangoş in, lêbigere ku hûn qirêjê kişînek bi kubareyên leftover re bikin. Bi vî awayî, ji ber ku tengahî yên mangolên cuda dikare cûda dibe, hûn dikarin ji hêla şekirê veguherînin dixwazin.
Pêwîste 6 kîlan ên mîkrobatê. Ji bo xweya bêhtir mango ji bo jêrîn binivîse.
Tu çi hewce ye
- 2 kulikên mêr û kubedê
- 1/3 plus 1/2 cupê şekir, kû pêdivî ye ku bêtir bîhnxweş be
- 2 - 2 1/2 çermên nû yên lîberê (I 2 1/2 1/2)
- 1 3/4 cups nîv û nîv *
- 1 1/4 kulikên şûşê kok
- 2 - 3 çermê
- kulkek kûçik (wekhev)
- Hêzên spî yên wek karniş (alternatîf)
Çawa çê bikim
- na mezin kulîlk, hevalek kubedê bi 1/3 cup şekir. Di şevê de sar vekin û şevê bigirin.
- Roja din, di saucepan de bêtir germê kêmtir, hejmarên syrupê yên mîkrok (şikilê syrupyeyê ye ku hûn bi şiklê mîkro bi şêrîn û şevên şewitandin) dişewitîne. Ji bo 5 deqeyan bixwin, carinan bi xistin, paşê veşartin û şîn.
- Puree mango û şekirê syrupê di pencerek an pêvajoya xwarinê de. Rice lime ke û pêvajoyek nû bike. Ji bo saetek anî û kişandin.
- Di kulika mezin de, nîv û nîv û kotê kovê bi rûnê şekirê 1/2 / ê kulikê, tevlihevkirina şekirê. Stêr di mûzîka paqij de, neçar kirin lê belê bi zûtirîn re tevlihev bike. Ger Ger hûn dixwazin, ceribandinek tedawî bikin û eger bixwaze bixwaze bêtir şekir.
- Çilê di qezencê de, di demeke dirêj de hişyar bimîne, an jî ku di makektorê pîşesaziyê de çêbikin. Heke piştî amadekirina amade kirina sîvikê, hûn ê bibînin ku hûn amadebûna bêdeng bixwazin, li qirêjê plankirî ya plastîkek pak bikin û di nav malê de 2 saetan de cîh bikin. 15 deqîqe berî serbixwe ji xizmetê veke.
- Garnish bi pêdivî ye ku kulîlk û kûçikên diranan yên tewandî.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 310 |
| Tişta Giştî | 20 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |