Tembleque wateya "wiggly," hingê vê recipe ji bo pişka kotonê Karibîbat bi awayek navnîşî ye. Germî, jiggly û dilxweş, ev tembleque recipe bi taybetî bi Puerto Rico ye. Ew xerîbek dewlemend û hûrbekirî dike ku ji bo partiyên rojane, betlaneyên an cejnek taybetmendiyek din ên din - hûn dikarin hewl bidin ku tenê hewl bidin ku xwarina navîn.
Tu çi hewce ye
- 4 kulikên şûşê
- 1/2 cup şekir
- 1/2 cup
- kevir
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- Garnish: Cilamonên erdê, kincên diranan, an jî fîlên kişê tûzandî
Çawa çê bikim
- Di saucepan de kemînk, şekir, û saltê hev re tevlihev bikin.
- Dema ku di şiklê kotê kovê de û li ser germê navîn-nizê digire, heya heya tevlîheviyê heta ku têkoşîna kûçiktir dibe û bi riya 6 deqîqeyan bi riya paqijkirî ye.
- Ji saxçê ji germê rake û pudding di nav kincên mestêr de.
- Bila pudding pêdivî ye ku bitikîne, paşê wê kêm di 1 saet de li sarrankerê bişînin.
- Garnish bi pêşî cenazeyê, stûleyek cinnamon, û / an jî anî anî li bendavên coconut germ.
Alîkar û guhertin
- Pêkêşî ku bi rêkûpêk tixûbên nerastî yên tutunê ew e ku ew her wekî mimkûnî li ser pirtûka balkêş ve belav dibe, da ku ew perçe yek. Roja li 400 F ji bo 7 saet 10 deqîqe, bi carek an du an jî dest pê kir. Bi çavê wan re hişyar bikin - nehteleya naverokê xwedî naverokê ye, da ku ew ji zêrîna zêrîn ji hêla zêrîn zêrîn û reş û şewitî dibe. Ji ber ku ew şehîd bûne zûrek ji pelên vekin. Ew ê li ser pirtûka germê bixwin.
- Hinek xwarinên şîretê şîret dikin ku pudding di nava frêla saetan de rûniştin rûniştin, da ku ew bi temamî an jî jî şev diçin.
- Hûn dikarin puddîngê berî berî ku hûn dixwazin bisekine ku ew bi temamî biqewimin derdikeve holê.
- Di şirketên herî mezin de şîrkokê şîrkêş heye - GOYA hilberîn û wê difiroşîne - û hûn dikarin bi gelemperî li ser dikanên taybet bibînin. Ew gelek caran cûda tête, da ku hûn jî bi vî awayî xwe bikin.
- Şîrê şekir dikare dikare şêrîn an jî şikilî kiribe. Hûn dikarin ji bo vê tedbîrê bikar bînin - ew bi xweşik û wexta we ya diranê we girêdayî ye.
- Hûn dikarin kulonê û dîktatorî ya dravî ya karûbar bikar bînin. Pêkşikek nermalek bi pênc parçeyên şîrîn bikar bînin.
- Vebijêrk a Puerto Rican ya vê recipe ji bo daxwaza 1 teaspoon van vanilla re dibêjin.
- Heke hûn pencerekî rastîn in, nexweşî ji bo 1/2 jêê kulonê koconut zêde bike.
- Çilê tembleque di çarçoveyek cûda de pişkek balkêş. Ew diçin nav xulamê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 711 |
| Tişta Giştî | 57 g |
| Fat | 51 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 38 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 6 g |