Pêdivî ye ku çolên porkê bêkêmasî pir e - yekemîn, em ji bo sê deqan di pan de gelekî germ dihêle, paşê em em li wan difikirin û wan di rê de rûniştin.
Amadekirina wan vî awayî ew e ku ew paqij kirin, lê nexşandin. Ji ber vê yekê ew ê baş û zêrîn û tenderê bibin.
Beşê ev çokên rastê hilbijêrin. Ji bo vê recipe, çêtirînên hestî-in diçikên pork ên ku di çarçoveya germê de ye. Pir piçûk û ew ê xerîb kirin. Hest hanê ji bo bîhnfireh û xwînê dibe, ku tê wateya pişka porkê.
Ji ber ku em li ser stovetopê û paşê rûnê, û ji ber ku em hewce ne ku pan germtirîn bikişînin, pişkek kevnek zêrînek ji bo çêkirina porkên van porkê ye.
Ji bo bêhtir çima çima çiqas porkên porkê çêbikin, bêtir baş kirin, Binêre çawa dibînin Cook Pork .
Tu çi hewce ye
- 4 Bone-in-pork pork (1-inch thick)
- En.wiktionary.org salt salt (en.wiktionary.org to taste)
- Mûzîka kûçikê ya nû ya (zêrîn)
- 2 teasponê neftê rûnê germê bilind
Çawa çê bikim
- Bi bîst deqe berî ku hûn dest bi xwarinê vexwarin, çopên porkê ji ji rezberê xwe vebikin û ew di odeya odeyê rûniştin.
- Preheat rûnê xwe ji 400 F.
- Bi kûçikên porkê bi kelavên kaxezê vebikin. Biharê bi bi mûçek Kosher û zeviyek reşê reş.
- Li pênc deqîqan li ser stovetopek tîrêjek oven-proof (xweya zêrîn efiral e. Bi rastî hûn pir girîng e ku hûn wek ku hûn dikarin ji ber ku barkirina bîskên ku hûn dikarin dikarin dikarin germ bikin.
- Dema ku pan baş e û germ e, heya du teasponên hilberê rûnê germê bilind-germ bikin. Panê wê di cih de dest pê dike ku dûmana, lê nerva xwe winda bike.
- Pêçikên porkê da ku pan pan bikin û ji wan re sê qeçeyan nekevin.
- Îdî nuqteyên ku bi bi du zimên zû û li ser rûnê rûnê veguherînin. Roja 6 heta 7 deqeyan.
- Niha, ji bo dilsoziya tedawiyê di nav navenda kûçikên xwe de dişewitîne. Divê hûn bi tewra xwe bi bêdengî xweş bikin. Heke ew nermal dibe, bila bila ji bo bîstek din ve bibe.
- Pan ji ji rûnê vekin, veguherandina çopê bi platekê veguherînin û bi kelê vekin. Bila kozên sê-sê deqîq berî berî xizmetê dikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 414 |
| Tişta Giştî | 25 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 43 g |