01 of 04
Çawa Pêwîstina Bizarêzên Bixweşîn
Perimmon li ser Dara Mezin. Giordano Trabucchi / EyeEm / Getty Images Pevçûnên Fuyu û hestiyên Hachiya li ser Amerîka Bakurê herî herî zêde hene. Ew ji genonê wekî "fêkên xwedan" tê gotin ku di Greek de, û her du caran di heyvê de werin bistînin û zivistanê zûtir in.
Ma Fuyu an Hachiya, ku ji bo ramanên xweş û zirav dibînin û giran û giran berbiçav binêrin. Divê ew pêdivî nebawerek hêşînek pêdivî ye, bêyî kelek an birîn.
Li ser odeya jorînan de hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema hewayî. Hasten ripening ji hêla kulê paqij kirin. Hûn dikarin celebên cilên gelemperî bisekinin ku di nav çend rojan de çermê li plakrê veşartî, lê belê gengaziyên rîtikên bêtir bêtir bikar anîn bikar anîn.
Di nav paceyên din de di navbera Fuyus û Hachiyas de cudahiyên fêr bibin.
02 of 04
Fuyu Persimmons
Fuyu Persimmons. Shawna Lemay / Getty Images Fuyu persimmên ji hêla sivikên "spî" û squat ve têne dagir kirin. Divê Fuyus divê bêtir zirarê çêtir be zêrîn û dema xweşikek nerm nexşik in. Ew ê piştî ku bêne hilweşandin, ewê fuyusê zêrîn zehmet û difikirin ku li malê li ser ripenê dikirin, ji bo fêkiyên vê fragê ye.
Fuyus bi gelemperî xwar xwarin, pir caran ziravkirî û pejirandin û paşê saladsê wekî mîna vê Persimmon Jicama Enzûnê Salad. Ew jî dikarin bandora mezin a bandor be. Ew xweda kûçik, vaguely kumpkin-like flavor heye.
Fuyus amade bikin ku wan hûrgotin (xweserên xwe û zehfek zehmî di bin stemê de bikişînin), dorpêç kirin, û wan veşartin. Ji ber ku hûn bi wan re vebirin û hilberên mezin ên reş bistînin.
03 of 04
Persîhanên Hachiya
Persîhanên Hachiya. osanpo (Hideo Mizuno) / Getty Images Heciya persimên dorpêçandî û hûrgelê hûr dibin. Gava ku bi rastî, bêkêmahî, zêrîn bi şikilê devkî ne. Ripe Hachiyas nebawer nefret in - û pir caran bi qulikek reşikek reşik di hundurê de nexşandin. Wekî dijwarên Fuyu, ew ê paşê veguhestin, da ku hûn bi wan re li ser kûçikê paqij bikin heta ku amade amade bikin.
Hachiyas fikrên wekî "balkêş" re têne fikirin û bi gelemperî vekirî têne kirin û paqij bikin ku ji bo materyalên mûçeyan zêde bikin . Ew bi rehşek dewlemend û dilşik, kevneşok-mîna bîhnfirehkirina cake, pudding, û dermanên din. Ne dijberên Fuyu ne, ew kêm baş rawestînin, ji ber ku ew hewceyê pir pir şewq e û ji ber vî awayî hişk e ku dilxweş be.
Ew jî ji bo hoshigaki, tengahiyên deryayê ava dikin. Ew li vir xistin, wekî ku li vir xuya dike.
04 of 04
Hoshigaki
Peyvên Danî. Artparadigm / Getty Images Hoshigaki hestiyên Hachiya yên ku ji zindî ve birçîkirin û dorpêç kirin têne komkuj kirin û ji bo kişandina xwe xistin derve, ew çavên xweşik dibînin. Ew gelek şêrîn û piçûk hene. Ji ber ku karsaziya kargerî ya ku di hoshigaki rast de tevlî tevlî tevlî tevlî tevlî tevlî bûne, ne tenê tengahiyên hişk bûne, ew bi awayek pir zêde ne.