Paqij Ji Ji Xwarina Paqij Bike?
Hûn dikarin hevalên hevalên xwe bihîstin ku li kûçikê têne bihîstin tiştek li ser rêzên tiştan dibêjin: "Ya min, ez nekim lê ez nikarim xwarinê bikim" an "Ez dikarim dikim lê ez nikarim bikim." Ma hûn qet difikirin ka çi cûda bû?
Çi Bikin?
Ji bo ku bi hêsanî binê, xwarinê di xwarinê de xwarinê tije xwarinê tije ye. Tenê tiştek bête bêdeng kirin, di nav de nan, desserts, masî, mizgeft, goşt û sebê de hene . Lê belê gelemperî ku mirov dibêjin ew bakûr in an jî ew dixwazin digel ew gelek caran li ser desserts an nan.
Dema ku her tiştek xwarinê paqijkirî tête teknolojî ye, bi gelemperî balkêş e ku nexwarî an xwarinên xwarinê ne.
Key To Proper Baking
Pêveka kêşeya rastîn ya rastîn bi rêjeya rêjîmê di navbera germ û rûnê de, ku ji hêla sivik an tîrêjê ve tê vekirî tête bin. Di kurteya, mezin û mezintir de, heya dirêj wê bikişîne û kûçûk û kêmtir, kêm dem. Gelek çêr wek pişekek , ji bo nimûne, heya destpêkê ji bo demek kurtek zûtir bike û paşê hêdî bi germê nizanin û da ku hemî li tevahî xwarinê bixwin. A filletê masî, lê belê, pir zû zû û xwarinê ji bo demek kurtek navîn-navîn ve girêdayî ye.
Çima Divê Xwerû Pêşîn-Heat Herweha Hûn
Preheating oven wekû ku ev yek ji gavên xuya dike ku ew xuya dike ku li ser çavdêriya xwe an jî bikişîne, lê hûn bi rastî gava hûn bixwin.
Gelek xwarinên zû neheq nakin. Ev tê wateya ku hûn rûnê di rûnê sariyê de xwarinê we bêhêle bîr bikin. Nimûne ev yek e, heke heke bilek û kûçikan li nîvê şewitandina şewitandina şewitandinê de, lê din jî hûrbekirî, wateya ku nîv rûnê germ e û nîv rûnê baş e, ne.
Heke hûn li ser xwarinê bi xwarinê paqij bikin, wekî gelek tiştên paqij kirin, bîr dikir ku hûn rûnê pêşîn bikin, wateya wateyê ku kenek an xwarina we ne rast e. Erê xwê germ dike ku tiştek çalak bike û tiştek bikî.
Tê gotin ku xwarin xwarinek zûtirîn xwarinê zûtir dibe, dibe ku ji ber ku hûn sê panzdeh deqîqên pêşî ya wextê xwarina we ya ku hûn nexweşîya rastê bi avê rûnê nehêle. Derveyî xwarina xwarinê dest pê kirim, lê hundir nehatiye xist kirin, çimkî ew ne tenê rûn di rûnê xweş de ne.
Dema ku hûn destûra xwe xwarinê dest pê bikin, desthilatdariya qenc e, li ser rûnê veguherînin û germê pêwîst be. Hinekan difikirin ev wesayîtiya gaz an elektronîk e lê belê ew ne rast e. Oven tenê dema enerjiyê germkirina karanîna enerjiyê vekişîne. Ovens xwedî thermometerên navxweyî hene ku bisekinin ku enerjiya germ bi tenê têgihîştin, hebûna rûnê li ser damezrandina rûnê ye, da ku ew ne tenê germê bigire.