Masîgiran, û seafetek din, bi bîhnfirehê xweşikek dilxweş e, û herweha seta balkêş ya kêşeyên karamelized. Ew jî rêwîtiyeke baş e ku ji odorên ku ji hundurê ku di hundurê xwarinê de vedixwe, dûr bikevin. Mixabin, piranîya seafûdê li ser kûçikên germê baş naxwaze.
Materyalên avê bilind tê wateya ku zehf zehmet e, û wek ku masî paqij e, ew hilda û biqewime. Riya herî çêtirîn ku ji van pirsgirêkan biparêzin, ew e ku seafood hilbijêre ku dikare dikare germ dikirin, û hîn jî bi hev re bimînin. Li vir pêngavên herî pênc in, gava ew bi hêsantir, kêfxweş, û zehfek bêhêz be.
Swordfish masîgirên gelekî pirrjimar e, ji ber ku ew avahiyên xwarinê ne tenê ne ku hêsantir dike ser hêsantir, lê bi gelek marinades û sauce re baş dike. Heke ku şewitandina şewitandina germê bikar anîn, bisekinin ku di ziravê de hêdî hûr bibin, û masî paqijê tûgeyên paqijî berî bi rûnê û petrolê ve bike.
Tîran û şîretan dibe ku dorpêçê herî eşkere ya hemî giyal be. Ew xwedî xurekek xurek heye, da ku hûn nexşînin ku li ser gill. Hûn dikarin ji wan veşartin, ku ji wan veşêrekî veguherînin, an heke ew pir mezin in, tenê li ser tevlêbûna kesê xwe bavêjin. Çiçek Grilled jî ji bo kombûnên mezintir jî ji ber ku ew di çend deqan de dixwînin mezin e. Pisporên pirrjimar pêşniyar dikin ku bi karanîna dînemekirî ya ku hê jî hêlê girêdayî ye, bi kar tîne ku ew gelek pir xwar zêde dike.