Colcannon şîreta Îrlander e û bi taybetî bi Roja St Patrick e. Bi rûmet, çi tiştek e ku nexweşî-êran, masikên nû, kûçik, kûçikê zirav, û pişkên mêşê.
Dansê bi hevpeymanek bêkêmasî ye ku gelek xwarinên îrlandî yên îrlandî ne, ne bi kêmanî ji kîjan stewrê Îrrhî ye. Hinek hûrgelan ji bo riya kevneşopî û hindiktirîn dîrok bibînin.
Tu çi hewce ye
- 22 Ûon / 675 g tovên xwarin (xwarinên borîn, peeled û sêyemîn)
- 4 anon / 110 g kaleşik (an jî kûçikê bihara, kandî)
- 1/2 / cup / 225 g spring spring (kurtahî kurtkirî)
- 1/4 cup / 110 g spring spring (kin finely)
- 4 anon / 110 g
- Kerkûk û mîkrofê (tewra)
Çawa çê bikim
- Hêzên rûnê di avê de pêdivî ye ku avê paqij kirin-gava ku bi qeşikek tûj vekirî, pispor di nav nav nerm be.
- Ji bo 1 deqîqê ji bo avê kêlikê kêlikê çêdibe. Drain and reserve.
- Ji bo 10 kêlanek li blenderek kale û pulse bi tirşikên kandî yên bermî zêde bike.
- Piyayê paqij bikin û materê zêde bike. Dema ku rûnê veşartî, kulê heta ku hêsan û dilovan. Vê kale û kêlê çêdike.
- Di dawiyê de, pevikên zivistanê û zivistanê berbelav bikin.
Guhertin
Cabbage Colcannon : Ger ku dîtina kela nû, nehêleya demsalî ne, ew dikare bi cabbage veguherîn, lê belê ev carî wê qebûl nabe ku paqij e. Cebbagekî hêşikek tarî yên tarî bi kar bîne wek ku soyoyî an kûçikê zivistanê pêdivî ye.
Colcannon Cakes: Alternatîfek dilxweş û dilxweş a kolcannon e ku ew cake di cake. Ev cure potatîk di heman demê de rêbazek dermanê xweşek dilxweş e. Her weha, wan bi hêsek veşartî û dorpêçek hollandaise sauce li ser xwe û li ser xwarinê tûştî an xwêranek pir baş e. Kake çêbikin jî rêbazek mezin e ku karûbarên pêdivî ye.
Bubble û Squeak : Çaxê nehûrek an Îrlanda, qirçik û qeçek tewra mezin a Brîtanyayê ye ku ji sûkên kelefê yên sêvê ji sermaşê ve tê bikaranîn, pişta paşê ya ku pisîk e. Potatîkê di çarçoveya kûçikê, xwê û kewçêr de bi panê vekirî ye.
A Dîroka Brief ya Kolcannon li ser Folklore
Kolcannon ji bo pêşniyazkirina zewaca li Hol Halloween'yê tê bikaranîn. Karan di potên mashedê de û veguhestek ku bê dîtin ku peyda kir ku bi mirinên Kolcannon û karsazên li ser deriyê wê li pêşiya wî veşartin. Mirovê yekemîn ku ketin malê wê armanc bû. Xwezî, ku wextê ku digihîje ku wextek xemgîn bûbû.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 68 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |