Rûsyayê California ji yek ji hêla sushişên herî favorî ye ye û bi şexsîkirina di Dewletên Yekgirtî de bi destûra sosyal kir. Kelepên California-ê têne li hundurê derveyî çêkirî têne -bêran li ser derveyî, nei (deryayê) li hundurê wan bi hêsanî ve dixwin. Navenda bi cenazeyê kulab an derheqê kulab, kulk û avocado ve têne çêkirin.
Li hin derfetan heye ku li ku derê ku kola California-ê veguhestin bû. Gelek kes bawer dikin ku şexsek şehfek li xwarina Tokyo ya Tokyo di Los Angeles de rabû rabû. Lêbelê, şeyek kanîya Kanada krediyê dike, îdîaya wî kir ku navê "Kaliforniya" ango ji ber vê yekê bi mêvanên Californî yên Başûr re navê "Roller".
Hûn dê hewceyê bamboo matê ku bi sûkê ve bikişînin, ku li bazarên Asyayî û hin hukumên supermarkirî hene. Teknîkî ji bo şûşa şewitandinê ne zehmet e, lê dibe ku hûrgelan biçûk bike. Dema ku hûn jê re bisekinin, hûn ê bikaribin ji her cûreyek sushi ava bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 avocado
- 3/4 kelek krîza krab
- 2 têr. mayyonise
- 1/2 tsp. xwê
- 1 kulber, peeled
- 4 pirtûyên Noriyê (deryaya bermayî)
- 6 cupsên şîştê şî amade kir
- Spî zebûr bikişînin ku spas bikin
Çawa çê bikim
- Halve avocado. Bikaranîna nêzîk li ser kulê ya dawî, karûbarê borûçê di bin pitikê de, qulikê piçûk bi piçûk vekişin û vekişin. Bikaranîna avê ya kevir bikar bînin, dûvên avocado yên hûrsî û paşê paşê paşê paşê dorpêç bikin. Ji hêla kevirên kûçikan vekin Alternatîf, hûn dikarin hemî hêşan vekin û paşê avokoş bikin.
- Tîma berbi krîza tirş dişikîne û di kulikê de rûniştin; salê bi mayonise û salt. Kucumber di nav 1-inch-dirêj de julienne bikî.
- Bi bamboo bi kulika plastîkê vekin. Li ser rûyê plastîkek pirtûka hişkî hişkî deryaya darê bişînin. 1/4 ji nîvê şîştê li ser topê ya neftê belav bikin . Tovê li ser sushi rice.
- Bi karanîna plastîkê bikar bînin, li ser sêvê li ser vê yekê hilweşînin da ku deryaya li ser jorîn e. Li ser deryaya çermê vekin û li avê horizontal, kulab û kulberî li cih derxistin. Roja bambûyê bi xwe re li ser xwe bixin, kişandina materyalên di hundirê cylinder-shaped sûkê de. Dema ku çengê qedandin, li ser destûra çepê bi hêsankirina bişkojkê bixwin, paşê bikişînin û paşê şûştê şewitandin.
- Dîsa biceribînin ku bêtir riyên çêbikin. Berî ku şûştê sûkê derxistin qulikê bi cilikek cilikê vekin. Sînîşê di binê çermê de çiqas bikişînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 2575 |
| Tişta Giştî | 31 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodium | 1,058 mg |
| Carbohydrates | 512 g |
| Fiber Fiber | 24 g |
| Protein | 55 g |