Hin tiştek dibêje ku roja rojê ya St. Patrick wek şamrock. Ev sembolek sembola klîmîk e ku ev cejna Îrlandî ya kevneşopî ye - her sê pelên sêwirînê pîroz dike. Ji ber vê yekê çi çêtir be ku dibe ku ji çêtirîna şekirên şekirê yên şekir ên kûreyên hêsan ên pîroz bikin.
Irish an jî ne, em dizanin ku hûn bi vê cejnê re bi van kûçikên şekir ên zêrîn ên zêrîn pîroz dikin.
Tu çi hewce ye
- 2/3 kûçikê (nexweşî)
- 3/4 cupê şekir
- 1/2 teşonî anange peel (grated)
- 1/2 jêbirina teaspoon vanilla
- 1 egg
- 4 teaspokên şîrê
- 2 cupên tewra tevahiya armanc (sifted)
- 1 1/2 teaspokên çandî
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- Royal Icing:
- 2 cups şekirê zêrîn (şeş 2 tîp)
- 1 1/2 tablespoon meringue powder
- 3 çermeyên şîrê
- Rêzîkî: kesk, zer û rengê xwarinê spî
- Vebijêrk: mûrên xwarinê
- Bijarte: sprinkles
Çawa çê bikim
- Mûzîka maqûl, şekir, germî, mirin û veguhestina kulikê ya mîkrofê zêde bike. Hûn dikarin kûçikek navîn-sized-ê û mîkrokê bikar bînin bikar bînin. Heta ku materyalên hev re hevpeyman in.
- Hê çil û şikilî bikişînin û xistin.
- Pêlê şîrketê tevlihev bikin û dîsa heval bikin. Pêdivî ye ku aliyên aliyên kevir ên ku hewce ne.
- Bi hev re materyalên deryayê digire û bi hêdî bi wan re tevlîhevkirina tevlîhevkerê xwe zêde bikin. Piştî ku xwê hevgirtî ye, ew di nîvê parçe parve bikin, di çarçoveya plastîkê de û şikilê bi kêmanî yek saet veşartin.
- Preheat rûnê 375 F
- Avê li ser paqijek zêrîn li cîhê rûnê û li ser nêzîkî 1/8-inch pişk bike.
- Avê bi karanîna şamrockê kûçikê bikar bînin. Heke hûn kûçikan digerin, em bi karanîna piçûkek kûçikek biçûk pêşniyar dikin. Kûçikên ku ji pirtûka kûçikek birêkûpêk çêkirî bike.
- Ji bo 6 heta 8 deqeyan an jî heta ku saz kirin. Çavê xwe li ser wan hişyar bimînin, dema ku çêdike, ew neheq bikin. Tu naxwazin wan wan qehr dikin.
- Ji pişkek pişk veşartin di çarçeyek din de û şikrek derxistin.
- Destnîşankirina kûçikên piçûk li ser kûçikên piçûk hûrbikin û paşê wan rakêşê şikilê veguhestin ku şewitandina dawî bikin.
- Dema ku kûçikên şîn têne, amadebûna royal amade bikin. Bi hevpeymanek zêrîn, meringue powder, û şîştê heta ku bi temamî bi hev re hevbeş bibin. Di çarçoveya sê kulikan de veşartin.
- Di kulikê de, 2 şewitandinên şekirê zêrîn. Ev ê ji bo kûçikên kûçikên hûrgelê dê bibin. Bişkojka bi qulikê ve bi pêloka piçûkek biçûk bike.
- Di kelek duyemîn de heta ku bi temamî bi hev re hevbeş rengek xwarinê yên kesk reş bike. Bişkojka bi qulikê ve bi pêlên vekirî vekin.
- Di tewra sisiyan de rengê xwarinê zêrîn zêde bike. Bişkojka veguhestina çepê ya sêyemîn bi vekirî vekin.
- Hemû kûçikên ku bi mûzikê spî têne. Bi her kûçikek bi bi rengek kesk reşîn bikişînin, bi karanîna dirûşmek re bike ku alîkarî bi qeşikê veşartin. Avê kûçikan bi bi reşikên zêrîn bikişînin.
- Destûrên ku bi temamî hişk bikin - Divê ew ji 1 saetan saet bikin. Bikaranîna avêtina avê bikar bînin ku ji bo kopîkirina kozîkên kûçikên zêde bikin û pêlavên xwarinê vekin û ji bo kûçikên sprinkle.
- Hûn dikarin hemî hemî û zêrîn ên xwarinê bi zêrîntirîn paqijkirî û zêrîn bi karanîna kûçikên xweş bikin jî bikar bînin. Destûr bidin wan da û hingê xizmetê bikin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 269 |
| Tişta Giştî | 12 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |