Kûçek kişandin ev biseketin biscuits ji bo bîhnfireh û bîhnfirehiyê dide. Van biscuitsên baş ên bi syrup an jam, bi seranserê welatê hîm an gravyek sausage. Li vir wêneya mezin a biscuha ye.
Tu çi hewce ye
- 2 kulên rûnê çermê (an jî kasa 1ê tevahiya arman û 1/4 kulên kovê)
- 1 teaspoon salt
- 2 1/2 teaspokên çandî
- 1/4 çermê çermê
- 3 çermeyên mûçik (xwarin û piçûk di piçûkên biçûk de)
- 2 çermên piçûktir (xwarin û piçûk di piçûkên biçûk de)
- 3/4 pişk qirikê
- 1/4ê şîrikê
Çawa çê bikim
- Oven to 425 °.
- Di kulikê de tevlihev, rûnê rûnê, xwê, paqijk, û soda balkêş.
- Di piçikên kûçikê de û bi kulikek pîrkerê kurt bikin kengî heta ku çiqilên piçûk piçûk e û tevlîhevkirina kûçikên kûçik wekhev e.
- Li navenda mîkroşek baş çêbikin û kulikê û 1/4 pakê şîrketê zêde bike.
- Bi tilê an dest bi dar nekin heta ku tevlîhevkirina tevlîheviyê pêk tê dest pê dike.
- Heke ew pir hişk xuya dike, di demekê de 1 çîştûnek piçûktir zêdetir şîrîn zêde bike.
- Dema ku ew bi hev re pêk tê, lê hîna jî bi xemgîniyek digerin, bi rûzek zêrîn veguherîne.
- Di demjimêr de 8 saet 10 demjimêrî, paşê paşê bavêjin ku li derdora 3/4-ê 1-inch pîre çêbike.
- Biscuits bi dorpêçek 2-3-inch biscuit cutter bikî.
- Di çarçoveya kûçikê de bêyî sazkirin û ji bo 12 û 15 deqîqeyan ji bo ku li ser jor û jêrîn tûjkirî tûjkirî digerin.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 92 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |