Cornmeal ev btermilk biscuits diyar dike û bîhnfirehiyê dide. Ew bi taybetî bi stewê dilşik, kûçik an mirinê an jî nefir in.
Biscuits jî baş baş xistin. Tenê wan bikişînin, ew di çarçoveya yekane de li ser pirtûka bakingê vekin, û paşê wan di kulîlkên firotanê de bikin. An jî biscuits unbaked unisched the same way and then dakêşin ku heta ku zêrîn zêrîn zanyar kirin.
Biscuits kozîkek an jî pişkek mezin çêbikin. Biscuits unbaked unedded over the filling and cooking until the biscuits brown gold brown. Ji bo bêtir fikrên pêşniyazan bistînin.
Tu çi hewce ye
- 1 3/4 kulên rûnê her-armanca, hejmar 8 8on, Spoon û Rêbazê Sweep
- 1/3 cupê kemînal
- 2 1/2 teaspokên çandî
- 1/2 çermona soda baxçê
- 3/4 xwê kûştê
- 1 1/2 çermê şekir
- 6 tûzek mûçikek nehêle sar, di piçûkên piçûk de jêbirin
- 3/4 cup û 2 çermên çermê
Çawa çê bikim
- Ovenê bi 425 F. Heftek pirtûka pargîdanê bi bi kaxizê an jî hûrgilî vedike.
- Di çarçoveya mezin de an qonaxa pêvajoya xwarina xwarinê, rûn, kemînal, paqij, soda, salt û şekir pêk tê. Pulse or whisk to blend.
- Vê germên mîkroş û kûçikek 8-10 carî de bisekinin an jî pûçek an jî tilikan bikar bînin. Divê pêdivî ye ku tevlîhevkirina çiqas piçûkên piçûk hene.
- Heke pêvajoya xwarina xwarinê bikar bînin, tevlîhevkirina tevlihevê dişewitînin. Tewrê xilas bike û heta ku tîrêjek nerm ava çêbûye tevlihev bikin.
- Avê dorpêçê zêrînek zêrîn bi dumpê û çend caran tenê dihêlin ku danê hev re bînin. Bêtirîn avê wê biscuits hard hard. Arteşek di nav çepê de 3/4-qasî 1-inch germ ve bişînin. Bi sîtûrek kulter, 2-inch an jî 2/2-inch size in.
- Li biscuits li ser çarçoveya kaxezê ya kaxezê ya pargîdanê bikin.
- Ji 12 heta 15 deqîqeyan bikişîne, an ku heta ku biscuştî zêrîn zêrîn in.
Bi 10-15 biscuştan digire, li ser qutkirina kûran girêdayî dike.
Pêşniyarên pispor
- Hûn dizanin ku dema kûçikê jêbirin ku kûçikê vekişîne dikare dibe sedema xwarinê lop-sided rise? Biceribînin ku bisekinin ku bisekinin!
- Ji bo bileztir, bîskek balkêş, bi kûçek biscuit dakêşin ku biçûk be. Heta ku çuştî û paşê çend caran davêjin da ku rûnê xweşik, nexşikek hêsan.
- Wek biscuits wekî kûçek kulerok bikar bînin. Pişk pie, pişk, an çîlek di nav xwarinê de û bi topên bîskîteyên bêbexşandin. Heta ku biscuits brownî têne kirin û tije tije ye.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 156 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 439 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |