Ji bo vê tedbîrek lez û hêsantir zehf, zêrîn bi kêfxweş a Lemon Pudding ji pirtûkxaneya Baking & Pudding from London-based, lace restaurant restaurant fast food-food. Ev pirtûka sêyemîn ji hêja dilxwaz e, Claire Ptak û Henrik Dimbleby,
Pêwîstiya Lemon Pudding follows the principles of Leon ku hûn çi baş baş dikin hûn dikarin qenc bikin, piraniya xweya pirtûkên şekir, şîrîn, xwar û guten azad in. - da ku gelek derfet heye ku hûn bi tevliheviya tevliheviya xwarinê, neheqiyê an jî xwarina xwe bibînin.
Recipe, ji ber ku Henrik's best granny Enid hate diya xwe ya Lemon Pudding Recipe. Ew ji rojnameyê jêbirin û ji 'Lemon Pudding' re tê gotin - next li wê Enid nivîsandibû 'kêfxweş!' Biceribînin û ez difikirim ku hûn ê lihev bikin. Niha yek ji min hezkirî ye.
Li vir veşartî ye, ez dizanim ku ew dewlemend dike lê ez bi vê yekê bi kêlekî kurtkirî hez dikim .
Tu çi hewce ye
- 50 g / 2 oz. mûçikek bêhêlkirî (li avahiyê odeyê, û bêtir ji bo birçîbûnê)
- 225 g / 8 oz. zêrînek zêrîn zêrîn
- Bi zest û zû ya 2 lemûnên mezin bi tije xurt kirin
- 4 hebên mezin ên serbixwe (cudahî)
- 50 g / 2 oz. xwînê xweser bike
- 225 ml / 1 kulê şîrîn
- 1/2-çermê tîpûnonê kemar a tartar
- Garnish: en.wiktionary.org icing (or sugar sugar) en.wiktionary.org sprinkling (Noun)
Çawa çê bikim
- Xwarinê ta rûnê 180C / 350F / gazê hilweşînim 4 û nîvê şîn a rûyê xweş bikin ku li ser avê navendê nav germê germ bikin. Mûzek a 1.5-1.75-lîreyek an jî xwarina ovenproof wekhev.
- Kûçikê ku di hundurê nermê de nehêle, kişandin û şikilê heta ku şikilî digire. Bi zûtirîn a ku di lemon a lemonê de, piştî dûvê lemonê û zilamek jikan.
- Avê rûnê li tevlîhevkirina avê û bi wê re bi qeşika ziravê veşartî, paşê paşê di şiklê zûtirîn veguhestin. Heta ku pir xweşik e.
- Di kûlekî paqij de, hestiyên hêsan bi kulikê tartar bikar anîna karê maşîkek elektrîkê heta ku ew di nav cûranên hişk de bimînin. Hingê, bi karê çermê bi kar tînin, wan bi zûtirîn tevlihevkirina tevlîheviyê, di çarçeyekê de di demekê de.
- Bi tevlihevkirina navxweyî ya sulfêlê derxistin û di nav rûnê zivistana avêtina avê de rûnin. Ji bo heya zûtirîn 40 deqîqeyan, an jî hestek piçûktir bikişîne, heta ku rabû û zêrîn zêrîn li ser jor.
- Serê germ an sar, bi kelek kişkek piçûk li ser rûyê ku hûn dixwazin dixwazim ser çepê.
Ez ji vê puddingê re bi dara qencek vanilla kêlîkê dixebite, an jî hûn dixwazin ku hûn bixwazin ronahiya kulikê bixwazin. Baweriya piştrast hebû, pudding bi xwe bi xwe re xweş e. Dema ku germê germê xizmeta germê hilda werbbly û germî ye, ew carekî zûtir dibe ku carek çûn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 253 |
| Tişta Giştî | 18 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 316 mg |
| Sodium | 264 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 12 g |