Malbata kevnê kevin, xwarin û kûçikê nanşik dike, wek ku ji sedan hebe. Nanê kevir kevir bikar bînin û çend hindikên hêsan ên zêde (gelemperî şîr, hêsan, şekir û darê vekirî) hûrgilî, tijî û dilxweşiyê dike.
Nanê darên xwarin û germên ku çu caran bi awayekî rastîn derketin, gelek kesên din, dibe ku ji ber berhevbûna wê. Di versa vê luxuryê de, di şûna xwarinê spî de, tewra Brioche, tewrê bikar bînin. Vebijandin ku ew pêkhatiyên normal têne da ku bi saxê berevaniyê bikin û bi bilî spokola spî de ji bo bêtir biryardariyê çêbikin.
Vê gavê hêsantir hêsantir dike û xwarinê kevnî dide û pûçek pisekek cuda cuda dide. Hûn dikarin bi karmend re xizmetê bikin, lê ez bawer nakim ku ew hewce ne.
Tu çi hewce ye
- 10 dirûşm
- Xwarinek brioche (her kin ji 4 triangles)
- 1 qeçikê mûkê
- 2 oz./55g.
- zîvên zêrîn / sultanas
- 12 fl oz./350 ml. şîr
- 2 fl oz./50 ml. du / giran
- 50 gramên çixikandinê yên spî (xwarinên biçûk parçe)
- 3 Hîreyên mezin (rêjeya azad)
- 1 oz./25g. şekirê spî
- 1 tsp. jêderê vanilla
- Vebijêrk: Dash cognac an brandy
Çawa çê bikim
Xizmetê 4
Avê 180 ° C / 355 ° F / Gas 4.
- Bi hûrgelê piçûk a 1 lître / 2-pintê xwarinê bi hûrgilî bişînin.
- Layer triangles of brioche into dish dish then overlapping with raisins.
- P me şîr û kemer di nav panê de û gavê bi lez zûtir bi germ. Ne lênêrîna nehêle ku nehêle bişê; Divê ew tenê hêrsê xweş be. Çaçika xweş bikin û heta hebê xistin.
- Di heman demê de, li hêja kulikê mezin, hêsan, şekir û vanilla xistin. Heya ku çiqas mixture ronahî, avî û paqij di rengê de ye.
- Heya hêşîn, hêdî bi şîr û hêkên germ û germê germ digire. Hema ku hemî şîrkeyê zêde zêde dibin qirêjin.
- Bi zûtirî zîvê brioche derxistin. Vê nekin vê an jî sauce wê neyê ku nanê xwarinê nabe. Dema ku hûn davêjin, bi zûtirîna brioche vekin, da ku ew diçin ser sauce. Pûçikê bistînin ku ji bo 20 deqîqeyan bisekinin.
- Heke ku bikar tînin, li ser cognac veşartin, paşê ji bo 40-45 min de rûn Puddîngê amade ye ku dema ku ew baş e û xwarinê zêr zêrîn tarî ye. Serê germî (bi kêfxweşî an kemî digerin) ez ji xweşikên sar ên sar digire hez dikim - ji bo firotek firotek bêkêmasî.
- Leftover Pudding? Nanê xwarinê û rûnê pûçik baş dihêle pişkek bi alîgirên lûksê ve girêdayî ye,
Hûn dikarin bi şûna vanilla pod bikar bînin ku ji hêla pod ve veşartin û hilberên hilberandinê bikar bînin. Tovên berî germkirina şîrîn û kemikê bişînin. Ji bo 5 demjimêr berî ku şîrê li ser hêkên hêsantir şaş bikevin derkeve. Ez ji bîhnfirehiya vanilla hez dikim û bîr nakim ku tov, tenê tercîhek kesane ye, hûn hilbijartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 461 |
| Tişta Giştî | 34 g |
| Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodium | 142 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 10 g |