(c) 2010 Elizabeth LaBau, Licensed To About.com, Inc.
Ev tutorial dê ji we re hîn bikî ka çawa cenazeyê bi kondantiyê vekin. Fondant-kakesk xurt e, çavên profesyonel e ku hêsantir e ku li malê bi piçûk û bîhnfirehiyê re bigirin. Ji bo hêsanî a printable recipe, ji kerema xwe re vê rûpelê li kûçikek bi fondant bibînin.
Dest pêkanîna materyalên xwe bikin. Ji bo fondantek standard-sized 9 an 10-inch cake dakêşin, hûn ê hewceyê nêzîkî 2 pounds fondant hewce ne. Hûn dikarin fondant kirîna bikar bînin (hûn bisekinin ku hûn bi "berbiçavkirin" re "derxistin" fondant bikin) an jî hûn dikarin xwe bikin. Heke hûn bixwazin xwe bikin, ez pêşniyarên van xwarinên ji bo Marshmallow Fondant dixebitin an Fermandariyê .
Ji bilî fondant, hûn ê hewceyê hewceyê ku bi çermek li ser dorpêçê de herî kêm 1/4-inch pêdivî ye . Ev pêvajoya tehlikê alîkarî dide ku çermê çermê li kepê dike û her tûçek an hestiyên li ser kûçek kûçik dûr dike, hingê fondant layer li paqij û zelal xuya dike. Hûn jî hewceyê pêdawî, kurteya piçûk , pûçek avêtin (nexweşî nestick) û qonaxek mezin, karmendek karker be.
02 ji 10
Knead the Fondant
(c) 2010 Elizabeth LaBau, Licensed To About.com, Inc.
Stenbolê karkeriya xwe ya bi starchê rekêşî bistînin , û bi dest bi şikilî wek xwarinê ku heta ku ew hêsan û paqij e ku dest pê dike. Fondant, bi taybetî jî heger ji bo demekê ji bo demeke nermalekirî rûniştin, hûrsaz e ku hûn tengahiyê berbiçav bikin û hingê hûn gengaz bikin heta ku ew nexweşî û nermal e. Di pirtûka jorîn de, fondant hîn jî hêşkêş e, ku ji ji kûçikan re di binê çolê de diyar e. Heke, piştî pir cilê, ew hîn hêdî hêştir dibe, hûn dikarin di piçûkek piçûk de biçûk bikin ku ji bo hûrgelan bikin. Bi dawiya devê we, divê hûn tûçikên li ser perçeyên bendên fondant tune.
03 ji 10
Rabe Fondant
(c) 2010 Elizabeth LaBau, Licensed To About.com, Inc. 1. Niha dema ku ji bo fondant derketin. Heke ku hûn nexşeyek mezin a qonaxek an avêtina avêtinê de, hebijêrên baş hene. Wekî din, tenê paqijek ku bikaribe pir mezin e û bikar tîne ku ew bi gelemperî bi gelemperî re nehêle. Heke ku hûn pirtûka rêkûpêk heye, hûn bikar bînin. Pêdivî ye ku bizavkirina karê we hîn jî paqijkirina mîkroşek mîkrok heye, dest pê bike ku di çarçoveya nirxa xwe ya nêzîkî kenê de bikişînin: çepek ji bo kûçek kulk, reqetek ji bo kulikê rektangular, etc.
2. Wekî ku ez dihêle, ez dixwazim carinan bi carinan reqilê jiyan û 45 dûr dûr dike. Ew e ku ew nehêle ku ew nehêle ye, û ew jî bi min re wekhev re alîkar dike.
3. Heta ku hûn hewce ne hewce ye. Ji bo 9-inch cake ku 3-ê bilind e, hûn ê hewceyê ku di çarçoveya herî kêm 15 inches de (du-sê-gişt û du 9-inch in. . Ji ber vê yekê ji 9-inch cake, pîvana herî herî bêkêmahî di çarçoveya 17 deqeqê de di çarçoveyê de.
4. Gava ku hûn riya dorpêç bikin, fondê te dê bi hûrgelê ya qasî 1/8 inchê heye. Hinek piçûk baş e, lê ez ne dixwazim ji bilî wê qirikê bikişîne, nebe ku fondant pir hêsan e ku bi tir an jî rip.
04 ji 10
Li ser Pinê Roja Fondant
(c) 2010 Elizabeth LaBau, Licensed To About.com, Inc.
1. Gava ku hûn fondant rast û rûzek rast e, li ser dorpêçê dûr a fondant û cîhê xwe bigirin, dorpêçê xwe li ser pin.
2. Dema berdewam bikin ku heta ku hemî fondant bi zûtirîn li dorpêçê navnîşa dorpêç kirin.
05 ji 10
Li ser Cake Drape the Fondant
(c) 2010 Elizabeth LaBau, Licensed To About.com, Inc.
1. Bi lez vekişandina kêlîkê vekin û li dû alîyê alîyê alîyê kepê vekin. Dest pêvekêşin ji hêla kulikê vekişînin heta ku ew tenê li binê binê binê çepê çepê.
2. Li seranserê çepê ya kûçikê ji alîgirê fondant vekin bike. Dema ku hûn bi dawî bibin, kûçika we divê di nav hûrdestiya fondant de veşartî.
06 ji 10
Li Condê Fondant Bi Cake
(c) 2010 Elizabeth LaBau, Licensed To About.com, Inc.
1. Destê xwe bi baldarî li ser kûçê veqetînin û ji bubbeyên hewayî ji binê fondant ve bînin. Bawer bikin ku hûn ne bi gewrikê ne ku li wê derê dûr bimînin, û ji tilên xwe bikar nakin, ji ber ku fondant bi hêsantir eşkere nebînin û sîteyên gelemperî ji bo tamîrkirinê ne.
2. Now destûra xwe yê din li ser alîyê kûçikê li ser rûyê xwe biparêze û bi şaşê xwe re dişopîne. Destên xwe bi hev re bikar bînin ku ji bo hevdu hev bi çap bikin, kozê kûçikê ava bikin. Vê girîng e ku ev gav bi lez bike, wek ku giraniya ku ji hêla çermê ve tê veşartî tê dike tête dike ku li kûçikên piçûk biçin ger heger li gavên zûtirîn zehf nekirin. Heke hûn qirêjên piçûk ên pêşveçûnê, hûn dikarin kûçikên piçûk hûrgelên piçûk li wan qeletên ku bi alîkariya wan veguherînin dikarin hûrbikin.
07 ji 10
Fondant Smooth
(c) 2010 Elizabeth LaBau, Licensed To About.com, Inc. Di vê yekê de, dibe ku hûn bi gelemperî gelekî bêtir fondant in ku hûn hişyar nakin ku hûnê ruffles û seams çêbikin. Dest bi zûtirîn xweşik bikin ku di bin binê çepê de, bi destûra xwe re bi destên xwe digerin û ew ji hevdu vekişînin ku hûn hûn belav bikin. Ji aliyek veşêre yek aliyekî binivîse û pêşveçûnek di binavê de zehf bikin - hûn ê nexwazin ku hûn riya her tiştî li jêr vê derê biçin. Kepê bike û ev pêvajoyê dîsa careke din dubare bike. Hûn dikarin hewl li ser kemek gelek çêbikin, pir bi zû zûtirîn fondant derxistin û binê, û paşê bi destê xwe re bikar bînin ku fondant li ser çepê. Ev kûçeyên hêsan ên hêsan e, lê ew eşkere zehmet e û yek e ku hewce dike hin pratîk. Dema ku ev gav bikin ev dilovan be! Fondant şikir û hêsantir bi hêsanî, hingê ew baştir dibe ku çend çend deqîqan bikişînin û gelek caran kûçikê biçin, ji ber ku hûn pir zehf zehmet eşkere bikin û ripek çêkin ku hûn tamîr nekin.
08 ji 10
Li Kondê Fondant bixwîne
(c) 2010 Elizabeth LaBau, Licensed To About.com, Inc. Dema ku hûn ji bo dorpêçek bêtir fondant kirine, yek destê xwe bigihînin û bi zelal li ser aliyên kûçeyan vekin, paqijên hewayê veşartin û bi zelaliyê bi xerîb xurt dike. Bi binê jêrê xwe binivîse ku ji kora korîdek li dora binê kenê ava bike.
09 ji 10
Ji Fondant Excess Extract
(c) 2010 Elizabeth LaBau, Licensed To About.com, Inc. Heke ku hûn bifikirin ku hebên bêdengên mayî bimînin, hûrbek piçûkek biçûk bikar bînin ku li qulikê qulikê bikin û ji xwe vekin. Ji bo parçekek têr a tedawî bikar bînin ku bêtir fondant ji binê çepê çep bikin.
10 ji 10
Cake Çiya qediya ye
(c) 2010 Elizabeth LaBau, Licensed To About.com, Inc. Niha cenazeyê we niha di nav fondantiyê de nehêle! Di vê helwestê de, ew dikare bi fondantek an jî sînorên hûrbekirî û sînoran bi dawî bibin. Heke ku hûn gengaz dikî divê hûn kenavê xwe bikişînin, wekî fondant bi hêsantir ve tête hûrgelan dike, û pir caran dema ku rezberê jêbirin. Bi awayekî, divê hûn li kenekek kelê xwe li kenê xwe bigirînin, û di nav rojê an du hundir de bixwin.