Indo-Çîn an xwarinê Chindian e ku hilberîna civakê ya çînê ye ku li Hindistanê ye. Havînên dilxweş ên xwarina wan ji hêla palavên Hindî ve têne danîn. Vê gavê hêsantir berê berê bikaranîna Indo-Çînê Szechuan Sauce bikar tîne ku dikare pêşiya çêkirin û ji bo bikaranîna pêşerojê te ve hatî tomarkirin.
Gobhi Szechuan dikare wekî wekî kulkekek xizmetê bikî, eger hûn dixwazin ku hûn dixwazin bikin. Serê xwarinê bîhnxweş bîhnfirehê bi xwarinên zêrîn an jî nodel bike.
Tu çi hewce ye
- 1 kulîlkek mezin (şûştî, stems jêbirin û firoteyên navîn ên navîn de jêbirin)
- 5 tişpên hemî armanca armanca
- 3 tbsps
- En.wiktionary.org salt salt (or to taste)
- 1 tîrekî zevê reş ya reş
- Pêdivî ye ku neftê ji bo firotina kûçikê ya kûr (Ez fêrkerek kûrtirîn bikar tîne)
- 3 tbsps
- petrolê (
- Vegetable / canola / petrolê)
- 3 bermîlên bermîlan qirçik (bend û pelan)
- 1 cup Indo-Chinese Szechuan Sauce
- Vebijêrk: 1 mûçeya kesk ya kesk ya giran (stûnên jêbirin û kûçik di nav 1 "
- 2 cupsek firotanê vexwarinê
- 1 tewra çermê (ji bo gravy tîrêj)
Çawa çê bikim
- Dest pê bikin ku nefta rûnê ji bo xemgîniya kûr de germ bikin. Germahiya navîn di navbera 170-180 C / 338-356 F.
- Dema ku rûnê germ dike, zevê, kûçik, gûştî û şevê di nav kûlekî mezin de bistînin. Avê kêlek piçeyek piçeyek piçûk bike ku bi mîkroşek maqûl çêbikin - heman rengî wekî pancake batter. Hê çiqas bêhtir nebêjin û batterê hêsan e.
- Bi florokên kulîlk zêde bike û bi pêlavê jorîn bi wan re kişand.
- Dema ku neft germ dibe, di demekê de çend hûrgelên kulîlker ên berbiçandî zêde bike û di rengê kûçik û zêrîn de digel. Ji bo frying-low-fat tipê min bibînin. Dera baş û ji neftê veşartin. Li ser tewra kaxezan ji bo paşê bikar bînin.
- Di pan û din de, pişk li bilindtir, 3 tbsps vexwarin / kanoya / şevê rûnê rûnê rûnê. Dema ku rûnê germê germ dibe, pîvana zivistanan zêde bike (hilberek piçûktir bikişînin ku paşê xwarinê zehf bikin). Saute ji bo bîst.
- Niha Îro -Szechuan Sauce û stoka mîkrokê ya Hindo-Chinese add. Mix well. Ji bo 2 deqeyan bixwin.
- Vê ev gavê eger hûn bixwazin xwarinê hişk bimînin yan jî dixwaze ew wekî wekî daketek xizmetê bikin: Mix 1 çermê kulikê û bi tîrêjê 1/2 tîrêjê sar bikin û tevlihev bikin. Vê gav bikin ku di vê tevlîheviyê de tune. Bi rûyek bilindtir bistînin û baş baş bike. Gravy dê bi dest bixe. Dema ku ev çê dibe, germ bibe.
- Îdî nuha berê kevirên kûştî yên kevir û kûçikek kûçikê da ku ev gravy zêde bikin. Ji bo hemî mîkro û gewrê bi gravy re baş baş bike. Spoon di nav xwarinek xwarinê de, pisîk bi avêtina zivistanî, pisikên kin û xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 215 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 703 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 8 g |