.Coddle pir kevneşopî ya Îrlandî ye ku bi gelemperî bi Dublin re ye û herweha wekî Dublin Coddle tê zanîn. Ew xwarinê herî bilind e. xwarina bermî, pork sausages û potatoesên ku ji xwarinê dilşikdar ên dilxweyî yên dilxweyî.
Gelek dermanên Dublin Coddle hene hene ku li wir li bajêr Dublin hene û diya her kes xwedî pirtûka xwe ya ku bêyî çêtirîn e.
Tu çi hewce ye
- 2 tûtek rûnê rûnê
- 2 xwarinên navîn, kûçik
- 4 oz / 115g parçek baconê paşê, paşê piştî rindê jêbirin
- 6 tîr,
- porkên kevneşopî yên kevneşopî
- 2 gûr, peeled û paqijkirin
- 8 oz / ozgara 250g spî, piçûktir
- Xwê û bîber
- 2 cup / 500 ml
- xwarinê dewlemend an dewlemendê
Çawa çê bikim
Ovenê heta 425 ° F / 220 ° C / gaz 7
- Di panek an paqijê de, germê germ bikin, pêdivî zêde bike û ji bo 4 deqîqeyan ji bo germbûna navendî. Pişek bacon di ½ "/ 1 cm kubî de bikujin.
- Germbûna germ û berdewam bike, heta ku sausages dest bi kirina birçîbûnê bisekinin, ne ku xwarinên şewitandin.
- Di nav germê belaş de, pişkek li ser bermîl, bacon û sausage mixturek li dûvên germên piçûk ên paşîn û paşê çiyayê potatîkê li cih bikin. Bi heyv û kewçêr salan. Dema ku bi kar tewra bi kar tîne, tehlikê bi qonaxa tijî vekin.
- Bi baldarî li ser firotanê. Bi pişkek an tilikê du qonaxa fîleya aluminum. Li navenda xwê rûnê û 45 deqîqeyan bixwin. Pêvek bikişînin ku bisekinin ku koddle ne xwarinê (heger hewce ye ku bi avê avê biçûktir lê lê hewce nehêle). Germahiya herî kêm 350 ° F / 175 ° C / gazê 4 û ji bo 30 deqîqeyan heta ku heta veşartin û pispor bixweber vekirî têne cooked.
- Ji bo xizmetê ji 10 deqîqeyan berî rûn û rûnê rake.
- Coddle hewceyê ku hinek xwarin xwarinê hinek hewce dike, bi tenê pişkên soya Îrlandî û xwarinê ji bo xizmetên Îrrîst ên hemî qasikên balkêş bistînin, tenê xizmetê bikin.
Li Navnîşa Dublin Coddle Ji Vebijêre?
Navê ji dûr, dirêjtirîn, an 'coddling' ya xwarinê tête. Ew pêşnîyar kir ku popularity of coddle arises because it can be stove on the stove until the man comes from the pub to long after the wife's bed.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 535 |
| Tişta Giştî | 38 g |
| Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 19 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodium | 1,379 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 25 g |