Di hunerên paqij de, peyva fondant dikare ji du cûreyên kevneşopî yên bingehîn ên ku di amadekirina amadekariyê, kaxez û paqijan de têne bikaranîn.
Îcing Fondant çi ye?
Fondant, an fondant fondant, pişkek dilxweş e, kûçik e ku dibe ku ji bo pişkên tijî an jî mîkrojen tê bikaranîn, wekî wek ekclairs û Napoleon tê bikaranîn. Fondant dikare ji hêla şekir, kurt, û avê hevgirtî pêk tê kirin. Bawer bikin ku bi karanîna kurtayî ya bi kêmkirina karanîna bêhêztirîn di nav fondantê de xurt dike.
How Fondant Made Made
Ya yekem, kurtbûna kurt dibe, dibe ku di microwavekê de li ser microwave-parastê kulikê, bi her tiştek bi dilxweşiya materyalên xwestek pêk anîn. Hingê piştrastkirina şekirê di şewitandinê de, lê piştre hewce ye ku pir avê hewce ye ku rastdariya rast be. Piştre ew e ku ew germ dikevin û wê davêjin ku heta ku fondant fondant ne jî birçî ye û ne jî bêhêz e. Çekirê şekir dikare alîkarî kurt bikin, û ava dibe ku heta ku ev pêdivî ye.
Dema ku piştî xwarin, şîn û hişkkirî de, fondant dikare ji bo çêkirina kemiyan , an jî ew qewimandin û li ser kûçikên din û bakedên din ên xwar kirin, yan jî tiştên ku di nav deveran de werin dakêşin. Heke hûn di nav fondantan de derxin, hûn bisekinin ku li ser xwarinê an xwarinê ji ber barbed wire-famed cooling rack dry. Ew ê destûrê dide ku fondant ji bo hişk dakêşin û dê dê bêyî sebir kirin.
Fondant çi ye?
Fondant rounded by almost like a m
Wek mîna fondant dihêle, fondant hilweşandin ji şekirê şekir , germê, û avê têne çêkirin. Lêbelê, ji bo ku hûn şewitandin, hûn jî glycerin, kurtbûn, û hinek cûreyên gelatin zêde bikin. Gelatin ji ser du-bîlîlk vekirî ye û şîrket û glycerin kornê dihêle. Lê ger rengek zêde dibe, ew li vir jî jî diçe.
Piştre lihevkirinên mîkrok paşê li şekirê kampanyayê, di heman awayî de ku hêvên zeviyê zêde dibin ku pêdiviya nû ya nû.
Dema ku piştî tevlêbûnê, fondant wek nanek xwarinê çêdikî û paşê da ku di çarçoveya çermeyan de bête kirin, ku paşê rengê zû û tê bikaranîn ku kake dikî. Fondant-rolled rolls cooked, and di gelemperî de bêtir bêhêztir e ku bêhtir bêhtir xwarantiyê ye, her çiqas ev kexşek baş, hêsan e.
Bi Fondant re çêbikin
Dema ku hûn bi basikên fondant çêbikin, gelek awayên ku hûn dikarin karûbarên xwe li pêşê dinê bigirin û ji hêla mûçeyên xwe veşartî bibin. Hinek fikir hene
- Rengê xwe rengîn bikin. Ev çêtir e ku hûn bi rengên taybet ên rengan bikar bînin ku hûn rengê xwe bikin. Gel rengên gel dikarin di kulan û firotanê de bibînin. Pêdivîkirina rengê xwarinê ya xweya xweya dermanê we bi xweşiktir û zehmet e ku hûn bi kar bikin
- Pelên fondant bikin. Pondên Fondant yên mîna pelên rastîn dibînin û dibe ku ji hêla kûçikan û kincçikan çêtir e.
- Bi xemgîniya xwe ya hişk bikar bînin ku ji bo glamor û sophisticationê bişînin xaniyê mêrertê. Darê zêrîn, paqijkek zêrînek zêrîn, sparkle digire û bi mêrê xwe re ronahî dike.