Vê fransî vê fransî ya fransî ye ku pir xweş eşkere ye.: Peyvek nû ya ku bi rûnê zeytek zêrîn, bi bi parsley û lûkulê vekişand, û bi avêtina avêtina avê ve qedexe ye. Her eve! Her kes dikare dikare vê deryaya bêkêmahî ava bike. Di bîhnfirehiyê de xemgîn e û bê guman dê mêvanên xwarinên xwe bişînin. Ev guhertineke ji hêla tîrmehê vekirî ye, em hemî bikar tînin ku li malpera appetizerê xwarinê têne bikaranîn. Heke ku hûn gavên fêr bibin, heke hûn paqijkirina paqijkirinê ji we re ji mala xwe re di nav malên xwe de xwarinê derxistin, ew ne dijwar e. Ya, hê jî çêtir, masîvanê we heye ji we re.
Fleur de sel ji bo vê xwarinê taybetî ye, lê her tiştek germê baş be. Fleur de sel ji "flower of salt" re wergerandin û ji ber ku navê pelên mîna rengên ku di ser çemê li ser çepê de çêbikin, hilda navîn e. Ew di dawiya amadekirina xwarinê de tê bikaranîn, an jî ji bo bîhnxweş an jî wek xwerk zêde bike.
Tu çi hewce ye
- 8 anon biçûk
- squîd , bêhêz û paqijkirin
- 4 kincên lûkserî, şilandî, hêşîn, û kêmkirin
- 1 kelek paqijî kişandiye kişandin nûçek nû
- 2 çermên petrolê yên zêrîn yên bêtir-kêrîn
- Fleur de sel, to taste
Çawa çê bikim
- Vîdeal hilweşînin, rûniştina konê û li ser tevahiya bedena xwe vedixwe.
- Di çarçoveya navîn de, garlic û parsleyê û bişewitîne û tevlihev bikin. Veguherînin.
- Di pişkek mezin de li ser germahiya bilind, heya germê heta germ lê germ dikirin.
- Vîdêran û tentak û zûtir zêde bikin, ji bo ku diçin ku heta xwarinê jî digerin, 1 deqîqe. Bawer nekin ku lewra xerîb bi qewimî veguhestin.
- Bi sponek bêdengî, bi kulîlên lûksî û parsleyê veşartin û tentacles veguherînin û bi kûçikek bi kûrahiyê veşartin.
- Cejna bi firur de sel û xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 349 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodium | 99 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 24 g |